5 món ăn mở bát năm mới cực may: Từ dưa hấu đến xôi gấc và một cái tên gây bất ngờ!

Chuyện tâm linh không đùa được đâu. Người Việt luôn có những "luật bất thành văn" gồm các điều nên và không nên làm để mở bát năm mới thuận lợi, may mắn. Đặc biệt trong chuyện ăn uống, những món ngon có màu đỏ và tên gọi ý nghĩa thường được người Việt lựa chọn với mong muốn thu hút tài lộc, sung túc.

Dưa hấu: Cầu năm mới tròn đầy

Không phải ngẫu nhiên dưa hấu lại trở thành "trái cây quốc dân" mỗi dịp Tết đến xuân về. Theo phong tục và quan niệm của người Việt, dưa hấu với hình dáng tròn đầy, da căng bóng mang ý nghĩa về cầu tài lộc và sự may mắn cho gia đình. Lớp vỏ xanh với phần ruột đỏ mọng tượng trưng cho hy vọng ẩn chứa niềm vui từ bên trong.

Bên cạnh đó, cùng với sắc đỏ, những "hạt cát" trong quả dưa hấu đồng âm vời từ "cát" trong tiếng Hán cũng biểu trưng cho ước vọng cát tường dịp đầu năm.

Xôi gấc: May mắn của đất trời

Là món ăn được nhiều gia đình Việt Nam chuẩn bị trong mâm cỗ dâng lên ông bà, tổ tiên nhưng không phải ai cũng biết về ý nghĩa của xôi gấc.

Trong quan niệm dân gian, màu đỏ là màu của sắc xuân, hạnh phúc, màu của sự may mắn, tốt lành. Trong khi đó, màu đỏ của quả gấc là màu tự nhiên của đất trời nên mang theo sự dung hòa, thuận lợi cho năm mới. Vì vậy, không chỉ riêng nấu xôi, gấc cũng được dùng để tạo màu cho nhiều món bánh khác với mong muốn "đỏ" cả năm.

Canh khổ qua: Vất vả qua đi, vận may sẽ tới

Không chỉ là món ăn mát ruột giúp giải ngấy trong ngày Tết, canh khổ qua còn có nhiều ý nghĩa đặc biệt khác. Trong cách chơi chữ của người Việt, khổ qua có nghĩa là mọi nỗi khổ, vất vả nhọc nhằn rồi sẽ qua đi để đón một năm mới hạnh phúc, an lành, suôn sẻ.

Chính vì thế, trong căn bếp của người Việt đặc biệt là miền Nam, thường có một nồi canh khổ qua hầm như một cách tiễn đi hết những khó khăn của năm cũ để chờ đón khởi đầu mới.

Coca-Cola: Rồng vàng mang thịnh vượng

Ba thập kỷ qua Coca-Cola đã gắn bó với bữa cơm ngày Tết của hàng triệu gia đình Việt. Với biểu tượng cánh én báo xuân, hằng năm Coca-Cola đều cho ra mắt những phiên bản bao bì Tết được cách tân mang theo nhiều thông điệp ý nghĩa.

Điển hình như năm nay, bắt tay với nhà thiết kế đồ họa Tòn Bùi, Coca-Cola đã cho ra mắt phiên bản Tết 2024 lấy cảm hứng từ Rồng thời Lý cùng 100 lời chúc tốt đẹp trên mỗi bao bì. Không chỉ mang sắc đỏ tượng trưng may mắn, hình tượng Rồng còn đại diện cho sự phồn vinh, thịnh vượng và tài lộc. Chính vì thế, bên cạnh nhu cầu cá nhân, Coca-Cola còn được lựa chọn làm quà biếu người thân, đối tác trong dịp năm mới.

"Có Coca-Cola trong nhà thấy không khí Tết ngập tràn. Năm nay mình mua sớm qua sàn thương mại điện tử còn được nhận ưu đãi giảm giá và tham gia chương trình bốc thăm may mắn", chị Bảo Trân (35 tuổi, TP.HCM).

Nem: Hòa thuận yêu thương

Đĩa nem rán giòn rụm thơm nức điểm thêm rau thơm xanh tươi vô cùng đẹp mắt được coi là "quốc hồn quốc tuý" của người Việt Nam. Dù truyền thống hay hiện đại, mâm cỗ Tết sẽ không bao giờ thiếu nem rán. Các nguyên liệu được trọn đều và gói chặt trong cuốn nem mang thông điệp về sự hòa thuận và khăng khít cho gia đình.

Bên cạnh đó, một ý nghĩa khác, với hình dạng gợi nhớ đến những thỏi vàng, cuốn nem còn tượng trưng cho sự giàu có và thịnh vượng.