Ai có thể ngờ thịt hộp lại làm được món ngon như thế này chứ
Đảm bảo công thức sau sẽ khiến bạn khó có thể nhận ra chúng đã được chế biến từ những hộp thịt thường thấy đâu đấy!
Bằng cách kết hợp thịt hộp với phô mai sẽ giúp bạn có một món ăn vừa mới lạ mà lại còn siêu ngon nữa nhé! Ngay từ lần thử đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của bột chiên, độ mềm của thịt hộp và cuối cùng là phô mai béo ngậy bên trong. Vừa dễ làm vừa ngon lạ thì tội gì không thử ngay thôi nào!
Cách làm thịt hộp chiên xù:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn hãy cắt đôi miếng thịt dài, sau đó cắt thêm hai miếng bên sườn như thế này nhé!
Bước 2:
- Tiếp theo, dùng mũi dao khoét rời một phần ruột của miếng thịt trên.
Bước 3:
- Giờ thì hãy đặt phần thịt đã khoét lên miếng cạnh sườn ở bước 1, cho phô mai vào bên trong và đậy nắp thôi nào.
Bước 4:
- Sau đó, hãy lăn chúng lần lượt qua bột chiên giòn, trứng và bột chiên xù (đừng quên giữ chắt tay để chúng không bị tách nhau nhé).
Bước 5:
- Khi dầu đã sôi, hãy thả nhẹ nhàng những viên thịt vào chiên.
Bước 6:
- Sau khi viên thịt đã chín vàng, hãy vớt chúng lên vỉ để ráo bớt dầu là xong.
Nhìn thế này đảm bảo ai cũng muốn thử ngay thôi, đừng quên dùng chúng cùng với tương ớt cho thêm phần hấp dẫn nhé!
Nguyên liệu:
- 3 hộp thịt (loại có hình chữ nhật)
- 50 g phô mai bào nhỏ
- 2 quả trứng
- 50 g bột chiên giòn
- 50 g bột chiên xù
Nguồn: 편한식사
