Ẩm thực Nha Trang đã được nhà báo Chris Dwyer - cây viết chuyên về du lịch và ẩm thực người Anh miêu tả đầy hấp dẫn trong bài báo được đăng trên SCMP năm 2018.
Chẳng ai nghĩ, từ những quả xoài cát vàng chín mọng, người ta có thể sáng tạo ra một loại bánh tráng ngọt độc đáo từ hương vị lẫn cả hình thức như vậy.