Ẩm thực tối thượng: Món đá xào xả ớt dành cho những người thích nhậu mà không muốn tốn mồi

Hoàng Tuân, Theo Helino 14:46 31/08/2018

Một khi các thanh niên đã rảnh rỗi thì cái gì cũng mang ra làm trò nghịch được, kể cả đá cuội nhặt ven đường...

Món mầm đá

Món ngon ''Mầm Đá'' dâng vua trong câu chuyện Trạng Quỳnh thủa nào khiến nhiều người vẫn thắc mắc, tò mò rằng không biết món ăn ấy nấu như thế nào và nếu ăn thì nó sẽ có vị gì?

Mới đây, cư dân mạng truyền tay nhau đoạn clip mang tính giải trí cao độ dài hơn 7 phút ghi lại cảnh một nhóm thanh niên ở Phú Yên thử nấu món ''Mầm Đá'' theo công thức riêng của mình khiến cư dân mạng một phen mở mang tầm mắt và cười không nhặt được mồm.

Theo đó cách làm như sau: Đá được nhặt và đập miếng vừa ăn, sau đó rửa sạch cho vào rổ để ráo nước. Đun dầu ăn nóng, đổ đá vào rồi cho thêm gia vị xả, ớt, hành... thêm mắm, muối, đường, sữa ... khi nào cảm thấy đá chín thì đổ ra đĩa trang trí thêm rau là có thể ăn hoặc mút.

Sau khi đăng lên facebook, clip đã thu hút sự chú ý của nhiều người cư dân mạng. Một số người nói vui rằng món ăn làm ra với mục đích dành cho những người thích nhậu mà không tốn mồi, có thể ăn từ ngày này qua ngày khác, có chăng thì chỉ tốn có gia vị mà thôi.