Theo nghiên cứu tại Mỹ, hiện nay nữ giới trung bình tiêu thụ khoảng 68gr đạm mỗi ngày (theo Nghiên cứu khảo sát sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia Hoa Kỳ). Tuy nhiên, Bác sĩ Dariush Mozaffarian, Trưởng khoa Dinh dưỡng học Đại học Tufts, Hoa Kỳ cho biết bạn không cần nạp một lượng lớn đạm như vậy.