Black Valentine (14/4), ngoài mì đen thì sao không thử cả list đồ ăn màu đen này

Valentine Đen, hay còn gọi là Black Valentine, một dịp lễ kỉ niệm ngày độc thân thú vị hàng năm xuất phát từ giới trẻ Hàn Quốc. Các bạn trẻ chưa tìm được một nửa hay tôn thờ chủ nghĩa độc thân sẽ mặc trang phục màu đen và cùng nhau tổ chức buổi party sôi nổi. Món ăn chính là mì tương đen truyền thống - Jajang của Hàn Quốc.

Tại Việt Nam, Black Valentine cũng được rất nhiều các bạn trẻ FA hưởng ứng. Thế nhưng, bên cạnh món mì đen, chúng ta còn có thể rủ nhau đi ăn rất nhiều món màu đen nữa. Hãy cùng điểm mặt một vài món ăn màu đen nhất định phải thử ở Sài Gòn và Hà Nội nhân dịp Black Valentine này nhé.

Risotto mật mực 

Món này là sự kết hợp của cơm, tôm, mật mực, phô mai Parmesan với nước sốt đen được làm từ mực của con mực ống và là đặc sản vùng Veneto. Trái với vẻ bề ngoài, món cơm này được đánh giá là có mùi vị rất thơm ngon.

Bánh socola frondue với kem vani (Chocolate Lava Cake)

Bánh Lava thì có đa dạng đủ loại hương vị nhưng Chocolate Lava lại luôn là best seller ở rất nhiều nhà hàng hay quán cafe. Nổi bật trong đó phải kể đến món bánh socola frondue với kem vani của nhà hàng Moo Moo Steak. Bánh Chocolate Lava tráng miệng ở đây được phục vụ kèm cùng một bát kem vani bên cạnh. Vỏ bánh bên ngoài xốp mịn, xắn thìa vào thì chocolate đặc sánh tan chảy ra, vị ngọt xen lẫn chút đăng đắng, ngậy béo hòa cùng hương kem vani ngon tuyệt.

Thạch rau câu – trân châu Black Ball

Quên đi những combo thập cẩm khoai hạt ở Black Ball, thay vào đó, dân FA nên mạnh dạn order một phần thạch rau câu đen cho lớp nền, topping thạch thảo mộc và trân châu đen dai dẻo, thêm chút creamer hoặc lớp maccchiato là đúng thần thái Black Valentine.

Kem tinh than tre Circle K

Món kem mát lạnh xuất hiện năm 2017 đang tiếp tục với độ hot không ngừng bởi màu sắc xám đen lạ lẫm từ tinh than tre, một phụ liệu được người Nhật sử dụng chế biến món ăn những năm gần đây. Với mức giá hạt dẻ cho một món ăn chơi mát lạnh, món kem này cũng xứng đáng được ghi danh vào list danh sách cần đi ăn trong ngày Black Valentine.

Chí mà phù

Chí mà phù, hay còn gọi chè mè đen, là một trong những món chè đặc trưng của người Hoa được kha khá các bạn trẻ yêu thích vì độ béo của cốt dừa, sệt sệt của bột sắn, mùi mè đen thơm lừng cùng hương vị ngọt ngào ấm nóng. Bên cạnh đó, thành phần mè đen có chứa công dụng rất tốt cho hệ tiêu hóa, làm mượt tóc nên FA cũng phải xinh đẹp nhé các bạn gái Sài Gòn ơi.

Mì tương đen Jin Jjajang Ottogi

Black Valentine không cần ra phố ngắm các cặp đôi yêu nhau, chỉ cần rủ đám bạn "ế lâu năm" mua cả thùng mì tương đen Jajang là có ngay buổi party tại gia vô cùng "chất". Chỉ với vài phút nấu nước sôi, xé gói gia vị trộn đều là có ngay bát mì tương đen thơm ngon nóng hổi mang đúng tinh thần Black Valentine từ Hàn Quốc nhé.

Bánh gai

Cuối cùng thì nhất định không thể quên một món bánh quen thuộc ở Việt Nam, đó chính là bánh gai. Lớp vỏ bánh màu đen lộ ra, kèm theo là nhân đậu xanh với chút dừa ngòn ngọt khi cắn vào lại thấy thích thú hơn hẳn. Cái ngày FA như này mà cả hội độc thân cùng mua bánh gai về ngồi ăn thì vui phải biết.