Hàng bún ốc vỉa hè giữa lòng phố cổ bỗng xuất hiện trên truyền hình quốc tế khiến không ít thực khách tò mò nhưng thực tại liệu có còn nổi đình đám như xưa?
Mắm tôm - thứ nước chấm khiến cho bao người phải thay đổi nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau chẳng ngờ lại có hẳn một list danh sách dài các món nhất định phải có nó.
Bún ốc từ lâu đã gắn bó với cuộc sống của người dân Hà Thành, thay vì những bát bún đầy ụ, nóng hổi, bún ốc nguội là món ăn được ưa chuộng hơn hẳn mỗi khi mùa hè đến.
Ngày xưa, cứ đi ăn bún ốc là mặc định đứa nào đứa nấy rủ đi nhau đi lên Hàng Chai tìm quán bún ốc cô Thêm. Thế nhưng, giờ thì đã có đủ sự lựa chọn khác chiều lòng các thực khách từ dễ tính đến cả khó tính rồi đây.
Trong chương trình ẩm thực Parts Unknown nổi tiếng của đầu bếp Anthony Bourdain trên kênh truyền hình CNN phát sóng ngày 25/9, những người yêu ẩm thực Hà Nội lại một lần nữa có thể tự hào khi món bún ốc được gọi tên.