Đi tìm món "giải ngấy" hot nhất dịp Tết, bỏ túi ngay những cách chế biến siêu nhanh mà siêu ngon

Dù mong ngóng Tết để được thỏa sức "ăn cả thế giới" nhưng chắc chắn trong một khoảnh khắc nào đấy, bạn vẫn phải thừa nhận, cứ mãi mấy món Tết cũng… ngấy ra phết đúng không? Thế nên vào ngày Tết, nhiều người còn chuẩn bị sẵn những món ăn "giải ngấy". Bởi quả thật, cứ ăn "liền tù tì" những món như bánh chưng, thịt gà luộc, giò lụa, nem rán suốt mấy ngày Tết thì đúng là có hơi… ngán thật. Nên lúc này, tự nhiên lại thấy thèm mấy món mà ngày thường mình vẫn ăn.

Với mỗi người, mỗi sở thích khác nhau thì các món ăn được lựa chọn để "giải ngấy" trong ngày Tết cũng sẽ khác nhau. Thế nhưng có một món ăn được xem như "huyền thoại" mà đông đảo dân tình đều sẽ nghĩ tới, đó chính là mì ăn liền.

Mì ăn liền - món "giải ngấy huyền thoại" ngày Tết

Mì ăn liền là món ăn đồng hành suốt cả năm, trong mỗi lần chạy deadline hay mỗi cuối tháng đều đặn chưa chán. Ấy thế mà bây giờ ngay cả ngày Tết cũng không thể rời xa nhau được.

Để ý mà xem, cứ khoảng tối mùng 1, mùng 2 Tết trở đi, mạng xã hội lại bắt đầu xuất hiện những bát mì ăn liền, kèm theo đó là từ khoá "giải ngấy". Quả thật, dù để ý hay không, thì đúng là mì ăn liền vẫn là món "giải ngấy" cực hot mỗi dịp Tết bởi các ưu điểm như tiện lợi, có thể trữ sẵn trong nhà, hương vị chua cay kích thích vị giác và lại có thể kết hợp với nhiều topping khác nhau.

Mì ăn liền ngày Tết có gì khác ngày thường?

Vẫn là mì ăn liền, nhưng ăn vào ngày Tết thì đúng là có chút khác biệt. Ngày Tết thì lựa chọn topping ăn kèm đa dạng hơn nhiều. Có thịt gà, có giò chả, rồi xúc xích, bò khô, trứng… Hương vị mì ăn liền như Hảo Hảo vốn đã thơm ngon và bắt vị rồi, nhưng có thêm những topping trên thì đúng là cuốn hơn hẳn, đã thế còn mang hương vị Tết nữa chứ!

Càng ngày, mì ăn liền Hảo Hảo càng có thêm nhiều lựa chọn đa dạng về hương vị và chủng loại. Có cả mì nước lẫn mì xào với các hương vị phong phú như Hảo Hảo tôm chua cay, Hảo Hảo sườn heo tỏi phi, Hảo Hảo mì gà vàng, Hảo Hảo mì xào vị tôm xào chua ngọt… Thế nên cùng là mì ăn liền nhưng có thể phù hợp với mọi sở thích khác nhau, lại có thể thay đổi, không sợ bị ngán, đặc biệt có thể tha hồ mix match dịp Tết.

Nếu như thông thường, mì ăn liền chỉ đi kèm với công thức "úp mì" chỉ với nước sôi thì giờ đây đã có đủ các biến tấu để thay đổi. Hãy ghi lại ngay những công thức dưới đây để sử dụng cho mấy ngày Tết nhé!

- Mì Hảo Hảo sốt bò bằm: Sốt thịt bò với cà chua thành hỗn hợp sệt rồi trộn đều với mì đã được trụng chín.

- Mì Hảo Hảo hải sản chua cay: Một bát mì Hảo Hảo chua cay có thêm topping tôm, cá viên hoặc bất kì hải sản nào trong nhà có sẵn, thêm chút rau nữa là vừa ngon vừa đủ chất.

- Hảo Hảo mì nấm kim châm: Sử dụng topping thịt heo và nấm kim châm, nấu chín rồi cho vào cùng mì, ăn cuốn hơn rất nhiều.

Bên cạnh đó, còn rất nhiều biến tấu mà bạn có thể sáng tạo từ chính những topping có sẵn trong nhà. Bởi cách biến tấu mì ăn liền là không giới hạn, nên hãy tạo nên món mì yêu thích để "giải ngấy" ngày Tết nhé!