Đổi gió cho bữa trưa đi làm với món cơm cuộn vừa dễ thương vừa đủ chất
Nếu bạn đang cần một món ăn vừa đẹp mắt vừa đảm bảo dinh dưỡng thì đây chính là một gợi ý không tệ chút nào đâu!
Đảm bảo chẳng cần khéo tay bạn cũng có thể làm ngay cho mình những cuộn cơm đầy màu sắc thế này. Một điều thú vị là bạn có thể biến tấu chúng thành hình mặt cười dễ thương nhờ cách sắp xếp các nguyên liệu sau đây.
Cách làm kimbap:
Bước 1:
- Đầu tiên, chúng ta đánh tan trứng, đun nóng chảo rồi đổ thành một lớp mỏng sau đó cuộn trứng lại.
Bước 2:
- Cho cà rốt thái chỉ, muối, dầu ăn vào chảo và đảo đều khoảng 1 phút.
Bước 3:
- Tiếp đến, bạn rán xúc xích sao cho chín đều các mặt thì tắt bếp.
Bước 4:
- Xào thịt bò chín tới cùng một chút đường, xì dầu nhé!
Bước 5:
- Giờ thì dàn mỏng cơm lên già nửa lá rong biển nào...
Bước 6:
- Đặt xúc xích vào giữa phần cơm và cuộn chặt.
Bước 7:
- Với kimbap trứng, chúng ta cũng dàn cơm lên cả lá rong biển, sau đó thêm trứng, thịt bò, rau cải và cà rốt lên trên sau đó cuộn lại là được.
Bước 8:
- Thoa một lớp dầu mè lên trên bề mặt của hai cuộn kimbab và thái chúng thành miếng vừa ăn.
Bạn cũng có thể trang trí chúng thành hình mặt cười ngộ nghĩnh và bày vào những chiếc hộp xinh như thế này để mang đi làm hoặc đi học đấy!
Nguyên liệu để làm kimbap:
- 2 bát cơm
- 2 quả trứng
- 2 cái xúc xích
- 200 gam thịt bò băm nhỏ
- Lá rong biển
- Rau cải luộc (hoặc dưa chuột thái chỉ)
- Muối, đường, xì dầu
Nguồn: Cookat
