Gợi ý bữa trưa ngon - rẻ - tiện lợi cho những ai bận rộn
Bữa cơm đơn giản nhưng vẫn đủ dinh dưỡng và nhanh siêu tốc.
Vào những ngày ta bỗng dưng lười biếng, công việc quá bận rộn hoặc lịch học thi kín đặc thì việc dành thời gian ra nấu một bữa cơm thịnh soạn nghe có vẻ thật xa xỉ. Thay vào đó, những món ăn không tốn nhiều công sức chế biến và thời gian dọn rửa sẽ là lựa chọn hoàn hảo.
Chẳng phải tìm đâu xa, với công thức cơm chiên cá ngừ kimchi siêu tốc hôm nay, bạn sẽ có ngay 1 phần cơm trưa đầy đủ: rau, cá, trứng thơm ngon, giàu dưỡng chất mà tốn chưa đầy 15' để "múa chảo". Bạn thậm chí còn không cần phải đi chợ để mua đồ tươi luôn đó.
Còn chờ gì mà không bắt tay vào làm ngay thôi!
Cách làm cơm rang kimchi:
Bước 1:
- Đầu tiên bạn cho một chút dầu ăn vào chảo rồi cho cá ngừ đóng hộp, kimchi và nước ngâm kimchi vào.
Bước 2:
- Đảo đều và đun sôi hỗn hợp cho cạn bớt nước.
Bước 3:
- Cho cơm trắng vào chảo và đảo cho thật đều.
Bước 4:
- Ở 1 chảo khác bạn ốp la trứng.
Bước 5:
- Cuối cùng, bạn cho phần cơm xào cá ngừ vào tô, đặt trứng ốp-la lên trên, rắc thêm chút tiêu, ớt và mùi tây cắt nhỏ và thưởng thức.
Chỉ 15' mà có được phần cơm trưa ngon ra trò đấy!
Thậm chí là bạn có thể rang sẵn cơm, để trong tủ lạnh rồi khi nào cần ăn thì lấy ra vi sóng cũng được đấy!
Nguyên liệu:
- 1 hộp cá ngừ sốt cay
- 1 chén cơm trắng
- 70 củ cải muối kimchi (có thể thay bằng kimchi dưa cải)
- 1 quả trứng
- Một ít tiêu, ớt khô, mùi tây cắt nhỏ
Nguồn: honeykki
