Hẹn hò đầu năm, đừng quên thử những món ngọt mới toanh đậm chất Tết!

Vậy là 3 ngày đầu năm với khách khứa, tiệc tùng cũng đã qua. Bây giờ là lúc bạn nên dành cho mình một chút thời gian đi dạo phố, lê la cà phê. Cảm giác ngồi nhàn nhã nhìn dòng người xuôi ngược, trò chuyện cùng bạn bè về những dự định cho năm mới thực sự khá thú vị.

À mà dịp này, chắc chắn không thể quên nhâm nhỉ một món đồ ngọt xinh xắn nào đó vừa mới mẻ nhưng vẫn đậm vị Tết truyền thống. Những món ăn rất hiện đại, trẻ trung và vô cùng "ăn ảnh" được lấy cảm hứng từ những thứ thân thuộc như bánh chưng xanh, dưa hấu đỏ, thịt kho trứng... Sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại tạo nên những hương vị lạ miệng vô cùng thích thú.

1. Morico

Morico có thể coi là thương hiệu chịu khó chăm chút và đầu tư nhất cho menu trong dịp Tết. 6 món ngọt của Morico mùa này đều khiến rất nhiều người bất ngờ vì sự độc đáo, bất ngờ. Này nhé, đĩa thịt kho trứng này thực chất lại là yogurt, cacao và kem đậu phộng cùng với thạch jelly. Món dưa hấu đỏ với cả lớp vỏ và nhân được trang trí rất khéo léo và cầu kì này hóa ra lại là chocolate tạo hình vỏ dưa, bên trong béo thơm mousse dưa hấu và sốt dưa hấu tươi.

Một món bạn nhất định phải thử trong menu lần này là Kakigori "Cầu dừa đủ xài". Món này là sự tổng hòa của kem đá xốp mịn thấm đẫm sốt xoài tươi, đào vào sâu bên trong là lớp kem dừa dứa thơm mát. Bên trên giòn rụm các lát dừa sấy homemade cùng mứt đu đủ sấy kết hợp hài hòa với vị chua chua ngọt ngọt lớp mãng cầu tươi đầy ắp. Một phần Kakigori phải hai người "đánh chén" mới có thể hết được nên rất thích hợp cho một buổi hẹn hò đấy!

Ngoài ra, khi đi Morico các bạn nhớ chuẩn bị pin điện thoại hoặc máy ảnh vì những món ăn xinh xắn này chắc chắn sẽ cho ra những tấm ảnh ngàn like.

2. Miyama cafe

Nằm trên TTTM Takashimaya, không gian ấm cùng, yên tĩnh của Miyama cafe chắc chắn là một nơi vô cùng lí tưởng để hẹn hò và tâm sự những ngày cuối năm. Năm nay, Miyama coffee cho ra mắt 2 món mới toanh nhân dịp Tết.

Đâu tiên phải kể đến Haru Yama - món bánh xinh xắn đang chiếm sóng Instagram của rất nhiều Food Blogger. Đúng như tên gọi "ngọn núi mùa xuân" - Haru Yama trông chẳng khác gì một ngọn núi mini xinh xắn với lớp rare cheese đầy quyến rũ như lớp tuyết còn đọng lại chưa kịp tan của mùa đông vừa qua, nhẹ nhàng phủ lên "núi bánh" Chiffon mềm mịn như mây. "Ngọn núi" này còn được điểm xuyết những bông hoa xinh xắn nữa cơ!

Ngoài ra, Miyama còn có món mới là bánh Souffle với 4 vị phô mai béo thơm ngây ngất. Món này khá béo nên bạn có thể ăn kèm cùng kem raspberry và sốt dâu tươi nguyên chất để vị chua chua ngọt ngọt hoà cùng vị béo của phô mai. Món bánh đặc biệt cầu kì này được làm trực tiếp khi order nên bạn sẽ phải chờ hơi lâu một chút nhưng hương vị chất lượng thực sự rất xứng đáng để chờ đợi.

3. Nanachan crepes

Hai món Tết của Nanachan crepes năm nay đúng chuẩn nhìn vào là thấy Tết với màu sắc vô cùng rực rỡ. Hai món Tết được mang tên Blossom bao gồm chiếc bánh crepes mùa xuân và kem tươi với vị dưa hấu chủ đạo.

Đúng là Nanachan Crepes không bao giờ khiến khách hàng phải thất vọng, mỗi mùa mỗi vị kem, vị kem nào cũng đặc biệt và kem mùa Tết năm nay vừa ngon lại vừa rất dễ thương! Tạo hình nhìn giống như miếng dưa hấu đỏ tươi vậy đó. Kem ngọt thơm vị dưa hấu tươi mát lạnh cùng bánh ốc quế Matcha thơm bùi bùi vô cùng ăn ý.

Blossom Crepe với vỏ bánh thơm được nướng tại quầy, bên trong là viên kem chocolate cùng mứt dâu bạc hà. Bên trên là cream chantilly dâu nhẹ nhàng thưởng thức cùng các loại trái cây mùa xuân mát lạnh (dưa hấu, thanh long). Đặc biệt bánh còn được trang trí bằng hoa & trái tim được làm homemade bằng chocolate vừa mang đến không khí mùa xuân, vừa mang đến chút lãng mạn của mùa Valentine.