Một nhà hàng ở Tây Ban Nha chuyên "đánh lừa" thực khách nhưng không hiểu sao ai cũng thấy vui vẻ khi ăn

Taverna Hofmann là một nhà hàng có tiếng ở thành phố Barcelona. Không chỉ được lòng người dân địa phương mà du khách khắp nơi đều ấn tượng với những bữa ăn được chuẩn bị rất chỉn chu và cầu kì. Ngoài các món chính hảo hạng thì phần tráng miệng được trang trí khéo léo, sáng tạo chính là điều làm người ta nhớ mãi. 

Điển hình nhất chính là sau khi kết thúc bữa ăn, thực khách thường gọi những phần bánh ngọt để tráng miệng. Tuy nhiên nhân viên lại mang ra một chiếc hamburger kẹp nhân đầy đặn bên trong làm ai cũng ngạc nhiên. Thậm chí đôi khi họ còn nghĩ rằng chắc nhà hàng đã phục vụ nhầm món.

Nhưng sự thật lại không phải thế, phần hamburger mà ai cũng nghĩ là món mặn lại chính là một kiểu "ngụy trang" khéo léo của chiếc bánh mousse. Người ta đã sử dụng mousse dừa và chocolate trắng để tạo thành lớp vỏ tương tự như bánh mì. Phần nhân bên trong cũng là sự "biến hóa" tài tình của sốt dâu tây thay cho sốt cà, phô mai chính là lát xoài chín hay bánh chocolate được làm trông y hệt như miếng thịt bò. 

Ban đầu, chiếc hamburger này đã làm nhiều người "ngẩn ngơ" mất mấy nhịp vì không biết đây là món mặn hay bánh ngọt tráng miệng. Để rồi khi khám phá, từng lớp kem, trái cây, sốt đã "hiện nguyên hình" trong sự bất ngờ của thực khách. 

Không dừng lại ở đấy, nhà hàng này còn "lừa" thực khách bằng nhiều món "trông như thế mà lại không phải thế". Khi những quả trứng được mang ra, ai cũng háo hức đập vỏ để thưởng thức thì nào kem dừa, sốt xoài chực trào thay vì là lòng trắng hay lòng đỏ. Món ăn được trang trí tỉ mỉ đến nỗi nếu chưa thử bạn cũng không nhận ra đây là bánh ngọt mà cứ ngỡ rằng trứng luộc. 

Rồi món súp truyền thống gazpacho của Tây Ban Nha thì lại "ẩn mình" trong những quả cà chua mọng nước hay gọi bánh lại mang ra cả chậu cây xương rồng... Ban đầu thực khách còn phàn nàn rằng sao nhà hàng cứ mãi phục vụ nhầm món thế kia. Nhưng khi biết rằng đây là chiêu đánh lừa thị giác thì ai cũng bất ngờ và tranh thủ sống ảo với những phần ăn xinh xắn này.

Nhờ sự đầu tư tỉ mỉ, một chút tinh tế trong việc chế biến mà nhà hàng ở Tây Ban Nha này đã được lòng rất nhiều thực khách. Ai đến đây cũng đều cho rằng họ đã có bữa ăn đáng nhớ và sẽ quay lại nhiều lần nữa. 

Nguồn: Instagram, thosewhowanderblog...