Thường xuyên nhận được những câu hỏi rằng: "Nhà hàng có chi nhánh tại Hà Nội không?" hay "Bao giờ nhà hàng sẽ mở chi nhánh tại Hà Nội?", Som Tum Thai đã chiều lòng tín đồ ẩm thực Thái Lan với nhà hàng đầu tiên tại Vincom Center Metropolis, Hà Nội.
Amdang Typhoon nằm tại trung tâm Quận 1, nhà hàng đã từng xuất hiện trên cẩm nang Michelin Guide, vốn nổi tiếng với các món cua Thái Lan truyền thống tươi ngon, kết hợp với nét tinh tế của ẩm thực Hồng Kông hiện đại.
Ba thế hệ chủ nhà hàng và những vị khách trung thành của họ gọi đó là "truyền thống" - cả về món nước dùng đậm vị 45 năm lẫn vòng tròn đông đặc quanh chiếc chảo bất biến theo thời gian.