Nhìn những món giải khát "không phải dạng vừa đâu" để hiểu được Sài Gòn đã nóng cỡ nào

Những ngày qua, những cơn nóng oi ả khiến cuộc sống của người Sài Gòn trở nên khó khăn hơn, đặc biệt là người tham gia giao thông hay lao động ngoài trời đều phải chịu cảnh bỏng da rát thịt dưới tiết trời nắng gay gắt.

Thời tiết đã nóng này lại thêm những cơn gió hầm ngoài đường khiến nhu cầu giải khát của mọi người tăng cao. Khi khát nước, một phần nước nhỏ thôi cũng không đủ, mà chỉ có thể là những combo size 1 lít mới đích thị là ly nước giải khát khổng lồ dành cho những ngày nóng ở Sài Gòn.

Siêu phẩm trà trái cây tươi cỡ bự

Siêu phẩm trà trái cây khổng lồ không còn xa lạ với tất cả người Sài Gòn, đặc biệt là trà tắc, trà dâu, lục trà, hồng trà được người bán đựng trong size ly 1 lít với mức giá dao động từ 8k - 20k.

Loại thức uống tươi mát này từ lâu đã trở thành món giải khát quen thuộc trong mùa nắng nóng dành cho học sinh, sinh viên và người lao động. Tuy nhiên, người bán đã khéo léo đánh vào tâm lý người mua hàng bằng tiêu chí "to và rẻ" nên những ly trà size 1 lít rất được lòng mọi người.

Với phong cách "nhà làm" thì các siêu phẩm trà size 1 lít có hương vị không đồng đều vì sử dụng nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau. Các dòng trà phổ biến như trà lài, trà đen, trà Thái Nguyên được nhiều người sử dụng để pha trà, có nơi thì dùng trà túi lọc. Vị trà chan chát quyện với độ chua thơm của tắc tươi khiến chúng ta cảm thấy mát lạnh từ ngụm đầu tiên. Người bán còn sáng tạo thêm dâu tươi xắt lát, trái cây thập cẩm trông rất bắt mắt hoặc đơn giản chỉ là những món hồng trà, lục trà đường đựng trong ly 1 lít cũng đủ giải nhiệt ngày nóng.

Nhiều ý kiến cho rằng, các loại trà size 1 lít chỉ là đánh lừa thị giác người uống vì lượng trà khá ít, chủ yếu là đá viên cho vào rất nhiều. Tuy nhiên, khách quan mà nói thì trà được pha rất đậm đặc nên khi đá tan thì phần nước trở nên vừa miệng để giải khát vào mùa nắng nóng ở Sài Gòn.

Trà tắc 1 lít được bán phổ biến trên khắp các con đường như Cộng Hòa (quận Tân Bình), Quang Trung (quận Gò Vấp), dọc chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh). Trà dâu, trà trái cây thì độ phủ sóng ít hơn trà tắc, tuy nhiên, những tiệm online ở khu vực đường Lê Văn Sỹ (quận 3), đường Phạm Văn Hai (quận Tân Bình), đường Nguyễn Thị Minh Khai (quận 1) vẫn thường xuyên có các loại trà này nhé.

Trà đào bán theo xô 

Món ăn một thời từng làm mưa làm gió, đến nay thì trà đào đã trở thành loại thức uống giải khát quen thuộc của tất cả các bạn trẻ. Trà dùng để pha thường là trà túi lọc và sử dụng đào ngâm hộp chua ngọt, phần nước ngâm đào khi cho vào ly trà sẽ tạo mùi vị thơm ngon, dễ chịu nên trà đào rất được mọi người ưa chuộng.

Trà đào ban đầu chỉ bán trong những chiếc ly nhỏ, nhưng để đáp ứng nhu cầu giải khát của thực khách thì ly 1 lít xuất hiện, hình thức size ly khổng lồ không chỉ ở các thương hiệu lớn mà còn cả quán xá đường phố. Thích nhất là cảm giác uống ngụm trà ngọt mát lạnh, ăn kèm miếng đào giòn giòn làm tan đi cái nóng gay gắt ở Sài Gòn. Bên cạnh đó, trà vải ngâm hộp tuy độ nổi tiếng không thể bằng trà đào nhưng cũng tạo nên dấu ấn đối với nhiều người.

Một ly trà đào 1 lít có từ 8 - 10 miếng đào, độ dày hay mỏng khác nhau tùy thuộc vào nơi bán. Nếu các bạn muốn tìm mua trà đào nguyên miếng size khổng lồ thì có thể tham khảo các địa chỉ như 503B Cách Mạng Tháng Tám (quận 3), 698 Sư Vạn Hạnh (quận 10).

Nước trái cây khổng lồ

Bên cạnh trà 1 lít thì nước trái cây 1 lít cũng không kém phần nổi trội. Đánh mạnh vào yếu tố nước trái cây nguyên chất vừa tốt cho sức khỏe, vừa giải nhiệt mùa nóng. Thế nên 2 loại trái cây phổ biến nhất chính là cam vắt tại chỗ và chanh dây rất được lòng các thực khách.

Buổi trưa chạy xe trên các tuyến đường nối dài, bạn có thể thấy hàng chục quầy nước hay xe đẩy đề bảng hiệu "Cam ép nguyên chất tại chỗ" với mức giá bình dân. Những quả cam xanh nguồn gốc từ cam Cái Bè, cam Trà Vinh được người bán cắt đôi, vắt thủ công bằng tay hoặc máy ép khiến thực khác an tâm về chất lượng. Với mức giá dao động từ 10k - 20k cho size ly 1 lít sẽ được vắt tầm 2 - 3 trái cam.

Nước cam được người mua khen ngợi có thể giải khát tức thì mặc dù vị cam khá nhạt nhoà, độ chua là chính và chủ yếu là ngọt đường. Thỉnh thoảng có khách phàn nàn chất lượng trái cam kém tươi nên nước cam không có vị thơm, thậm chí là khó uống thì vẫn được người bán vui vẻ đổi ly nước mới, họ giải thích rằng, do lượng cam nhiều nên đôi khi bị chèn ép, chồng chất lên nhau.

Bên cạnh đó, chanh dây cũng rất được mọi người ưa chuộng mặc dù giá thành mắc hơn cam vắt một chút. Vẫn phong cách ly chanh dây khổng lồ 1 lít trông rất thu hút thị giác bởi màu vàng rực và hương vị thơm ngon đặc trưng.

Đối với món nước trái cây khổng lồ, bạn dễ dàng nhìn thấy nhiều xe đẩy bán cam vắt, chanh dây dọc con đường Lý Thường Kiệt (quận Tân Bình), đường Ba Tháng Hai (quận 10). Dù chất lượng như thế nào thì đây vẫn là món nước giải khát yêu thích của nhiều người ở Sài Gòn.

Trà sữa topping 1 lít

Nhắc đến trà sữa thì các tín đồ ăn uống Sài Gòn không còn xa lạ gì. Trà sữa thuộc hạng "TOP" và khó bị soán ngôi trong bản đồ ăn uống giới trẻ. Tuy nhiên, mùa nắng nóng thì không thể nào thiếu những phần trà sữa combo khổng lồ với rất nhiều topping và trái cây đặt trong size ly 1 lít. Thậm chí có thời gian mùa nóng kéo dài đến mức có vài hãng trà sữa đã tổ chức cuộc thi thử thách uống hết phần trà sữa 5 lít và rinh những phần quà hấp dẫn.

Đơn giản chỉ là trà sữa truyền thống hoặc thêm các loại mứt xoài, dâu, si rô hương đào, vải để tạo mùi vị khác biệt. Điểm nhấn là phần topping đầy ụ cực kì đa dạng, phong phú như phô mai tươi, trân châu, thạch trái cây, bánh flan… khiến chúng ta choáng ngợp trước ly trà sữa khổng lồ hấp dẫn và kích thích vị giác.

Trà sữa khổng lồ được bán phổ biến từ hình thức thương hiệu đến trà sữa nhà làm, chỉ cần đáp ứng đủ tiêu chí combo khổng lồ "trà x topping" thì bạn đã có ngay một phần nước giải khát mát lạnh, đúng chuẩn xu hướng giới trẻ Sài Gòn.

Những địa điểm bán trà sữa khổng lồ size 1 lít được nhiều bạn trẻ yêu mến như hệ thống trà Hot&Cold với dòng size Malu và Chaba, trà sữa Lavida, Sula Mini đường Nguyễn Tri Phương (quận 10), trà Tibon Nguyễn Thị Minh Khai (quận 1).

Sữa tươi trân châu đường đen size "khủng"

Cơn sốt sữa tươi trân châu đường đen chưa hề hạ nhiệt sau sự kiện khai trương hoành tráng của thương hiệu The Alley. Có thể nói đây là loại thức uống tạo nên làn sóng mạnh mẽ khiến nhà nhà người người tìm mua thưởng thức. Cơn sốt này tạo hiệu ứng cho các tiệm trà sữa đường phố lần lượt ra mắt món sữa tươi trân châu đường đen mang phong cách "nhà làm". Chắc chắn không thể thiếu combo khổng lồ size 1 lít dành cho những fan cuồng trân châu đường đen.

Ly sữa tươi 1 lít, phần trân châu ngọt ngào, vệt đường đen dẻo ngọt bao phủ xung quanh ly hòa quyện với vị sữa tươi rất kích thích vị giác. Thế nên, sữa tươi trân châu đường đen nghiễm nhiên phủ sóng rộng rãi, nay có thêm size khổng lồ thì càng thích thú vì uống như vậy mới "sướng miệng".

Ở các thương hiệu trà sữa thì size lớn nhất độ 700ml, thế nên muốn uống sữa tươi trân châu đường đen size 1 lít, các bạn có thể tìm đến những quán đường phố như 41 Nguyễn Thị Minh Khai (quận 1), hẻm 290 Lý Thái Tổ (quận 10) để thưởng thức nhé.

Hãy để mùa nóng trôi qua vì giờ đây bạn đã có cả list danh sách những món giải khát khổng lồ vừa ngon vừa no say, đặc biệt là xua tan cái nóng oi ả từ tiết trời Sài Gòn trong những ngày qua.