Tự tay pha chế cực chuyên nghiệp với công thức “mojito galaxy” độc lạ từ rau quả

Xuân Xù, Theo Trí Thức Trẻ 22:31 15/07/2017

Thử trổ tài ngay với công thức sau đây thôi, đảm bảo bạn sẽ gây ấn tượng ngay với những người được thưởng thức chúng đấy!

"Mojito galaxy" mang màu sắc đúng như tên gọi của chúng, hơn nữa công thức mát lạnh này còn giúp bạn xua tan cái nóng oi bức của mùa hè. Còn chần chừ gì mà không thêm ngay chúng vào danh sách những công thức xoa dịu mùa hè thôi nào!

Cách làm mojito:

Bước 1:

- Đầu tiên, các bạn cho cải bắp tím thái nhỏ vào 400 ml nước và đun sôi.

Bước 2:

- Tiếp theo, chúng mình dùng rây hoặc vải xô sạch để lọc lấy hỗn hợp nước màu.

Bước 3:

- Khi nước màu đã nguội, bạn hãy rót chúng vào khay sau đó để vào ngăn đá 6 tiếng.

Bước 4:

- Tiếp đó, bạn hãy đun sôi hỗn hợp nước màu còn lại cùng với đường.

Bước 5:

- Giờ thì ép nước của 4 quả chanh và cho vào cốc thôi nào!

Bước 6:

- Sau đó, hãy cho thêm 200 ml nước để pha loãng rồi rót vào khay và để ngăn đá khoảng 6 tiếng.

Bước 7:

- Tiếp đó, bạn hãy lấy đá màu tím ra khỏi khay và xay nhuyễn.

Bước 8:

- Tiếp tục lấy đá từ hỗn hợp nước chanh sau đó xay nhuyễn cùng lá bạc hà nhé!

Bước 9:

- Dùng thìa xúc đá bào ra cốc (bạn hãy chú ý để lớp màu tím ở dưới).

Bước 10:

- Cuối cùng, thêm rượu rum và một chút nước màu tím ở trên là xong rồi đây!

Thành phẩm đẹp mắt thế này chắc hẳn sẽ làm tụi bạn phải trầm trồ thán phục đấy!

Tự tay pha chế cực chuyên nghiệp với công thức “mojito galaxy” độc lạ từ rau quả - Ảnh 11.

Tự tay pha chế cực chuyên nghiệp với công thức “mojito galaxy” độc lạ từ rau quả - Ảnh 12.

Nguyên liệu pha mojito galaxy:

- 200 g rau cải bắp tím thái nhỏ

- 600 ml nước

- 150 g đường

- 4 quả chanh

- Lá bạc hà

- 2 thìa cà phê rượu rum

Nguồn: Tasty