Phô mai que – món ngon “cổ điển”
Du nhập vào danh sách quà vặt đường phố chưa lâu, thế nhưng phô mai que đã sớm trở nên quen thuộc với teen Hà Thành. Nhỏ nhỏ xinh xinh với mức giá khoảng 6K/chiếc, phô mai que đã sớm được cộng đồng teen yêu thích và biến tấu với đủ các kiểu nhân ăn kèm như phô mai que thịt nguội, phô mai cốm...
Những món phô mai trứ danh này có thể dễ dàng được tìm thấy trên con phố cổ Tạ Hiện, với rất nhiều lựa chọn ăn kèm cho bữa phụ của bạn nhé!
Phô mai gà chiên – giòn giòn, béo ngậy
Một viên phô mai gà chiên sẽ có lớp thịt gà được chế biến cùng cà rốt, gia vị, chiên đều. Phô mai mềm mại, tan chảy được bọc bởi một lớp gà chiên ngon lành, gà quyện cùng phô mai nếu được chấm cùng chút sốt mayonnaise, sẽ quyến rũ đến khó có thể dừng lại chỉ sau một viên duy nhất...
Chính vì vậy nên món ăn hấp dẫn này thường được phục vụ theo xiên, mỗi xiên gồm 4 viên, chỉ bắt đầu được rán khi có khách hàng để đảm bảo thơm ngon, phô mai có thể kéo thành sợi dài nóng hổi.
Với mức giá cực mềm, 15K/xiên, phô mai gà chiên là sự lựa chọn cực hợp lý nếu bạn cần nạp năng lượng cấp tốc cho lớp học tiếp theo sau ca học chính.
Phô mai khoai tây nghiền – thanh bùi, tan chảy
Với viên phô mai khoai tây nghiền, hương vị viên phô mai có ít nhiều khác biệt khi đi kèm với khoai tây mềm nhuyễn, được bọc trong lớp vỏ bột chiên xù ở ngoài vàng ruộm, nóng hổi giòn tan, đưa hương thơm đến với bạn ngay từ khi còn đang ở trong chảo rán.
Ăn rất “vào” khi dùng với tương ớt hoặc sốt cà chua, phô mai khoai tây nghiền là món ăn vặt cực thanh, và phù hợp nếu bạn đang muốn đổi khẩu vị khỏi những nem rán, thịt xiên thường ngày. Một xiên cũng gồm 4 viên như phô mai gà chiên, và giá chỉ có 10K/xiên thôi nhé!
Địa chỉ: Hai món này xuất hiện đầu tiên tại số 2B ngõ Tràng Tiền, ngay sau chuỗi hàng bún đậu mắm tôm trứ danh trong ngõ, trên một xe bán hàng di động có biển tên M-Cheezy, trước quán cà phê Hostel M-Spot. Ưu điểm của xe này là chế biến cực nhanh, chỉ cần đợi khoảng 10 phút là mọi món bạn muốn thưởng thức đều sẵn sàng nhé!