Bác nông dân Thanh Hoá nhẹ nhàng lãi 1 tỷ/năm nhờ nuôi con không bao giờ đòi uống nước, gặm tre sồn sột

Con dúi hay còn được gọi là chuột nứa, chuột dúi tên tiếng anh là bamboo rat. Đây là một loài động vật sinh trưởng và kiếm ăn vào ban đêm. Thời gian dúi mẹ đang mang thai khoảng 25-30 ngày. Một chu kỳ sinh sản của dúi mẹ thường sinh từ 2-8 con mỗi lứa.

Khi sinh ra, dúi con có thể mở mắt và hoạt động độc lập sau khoảng 2-3 tuần. Chúng tiếp tục ăn uống và lớn lên nhanh chóng, đạt đến kích thước trưởng thành sau khoảng 2-3 tháng. Dúi trưởng thành có trọng lượng trung bình khoảng 2kg là có thể xuất bán.

Con dúi là một loài động vật có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng để chế biến các món ăn truyền thống ở nhiều nơi. 

Những năm gần đây, mô hình thuần hóa và nuôi dúi bắt đầu xuất hiện tại nhiều địa phương tỉnh Hà Tĩnh. Với mô hình nuôi con đặc sản như nuôi con dúi đã mang lại thu nhập cao cho nhiều hộ dân, đồng thời mở ra hướng chăn nuôi, phát triển kinh tế hộ gia đình với nhiều triển vọng. 

Ông Phan Hữu Tình, trú tại thôn Khang Thịnh, xã Xuân Viên, huyện Nghi Xuân (tỉnh Hà Tĩnh) sau nhiều năm chăn nuôi và thuần hoá đã xây dựng được một trang trại được đầu tư hiện đại và có quy mô rộng. 

Chia sẻ trên báo Dân Việt, ông Tình cho biết, trước khi trở về xã Xuân Viên sinh sống, vợ chồng ông cũng từng nuôi dúi rừng nhưng do công việc không ổn định nên cũng không duy trì được lâu. Tuy nhiên, sau khi trở về đây sinh sống, ông đã quyết định bỏ ra hơn 600 triệu đồng xây dựng chuồng trại rộng 200 m² để nuôi dúi rừng. 

Ban đầu, ông Tình khởi nghiệp mô hình với 3 cặp dúi rừng. Từ chỗ tìm hiểu tập tính, tiến tới thuần hoá, gây giống, đến nay mô hình của ông Tình được đánh giá là có quy mô lớn, duy trì với gần 200 con dúi sinh sản và hơn 100 con dúi thương phẩm.

Theo ông Tình, dúi tự nhiên thường sống trong hang, hốc, chịu được lạnh nhưng chịu nóng kém và ưa bóng tối. Bởi vậy, việc làm chuồng trại cho dúi cần được tính toán kỹ. Để đảm bảo điều kiện cho dúi phát triển, phải đầu tư hệ thống làm mát, quạt thông gió, trần cách nhiệt để luôn đảm bảo nhiệt độ trong phòng không quá 35 độ C.

Bên cạnh đó chuồng trại cần được xây dựng kiên cố để tránh gió lùa hay mưa bão thường xuyên ở vùng đồng bằng ven biển. Thiết kế chuồng nuôi dúi trong nhà đảm bảo thông thoáng nhưng ít ánh nắng rọi vào. Bố trí làm chuồng ở các khu vực yên tĩnh. Đây là điều cần phải đặc biệt lưu ý trong kỹ thuật chăn nuôi dúi.

Trong quá trình chăn nuôi dúi, ông Tình nhận thấy điều khó nhất vẫn là cho dúi sinh sản. Việc ghép đực cái sao cho phù hợp, theo dõi khi dúi sinh sản cần phải tách ngay con đực để tránh dúi đực cắn chết dúi con. Với kinh nghiệm nuôi dúi, sự am hiểu, ông Tình đã thành công và số lượng đàn đang dần tăng lên.

Hiện ông Tình đang tiếp tục mở rộng quy mô, nhân đàn dúi sinh sản lên 300 con để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trên thị trường. Đến thời điểm hiện tại đàn dúi của ông Tình đang có đầu ra tốt khi nhiều nhà hàng ở Vinh và thành phố Hà Tĩnh thường xuyên đặt dúi thương phẩm với giá bán bình quân 500 nghìn/1 kg, dúi giống 2,2 triệu đồng/ cặp. Ước tính mô hình mỗi năm cho ông Tình thu nhập 500 triệu đồng. 

Trước đó, chia sẻ với Vietnamnet, ông Lê Trọng Lệ (SN 1965, trú tại xã Vân Sơn, huyện Triệu Sơn, Thanh Hoá) cho biết, vốn yêu thích việc chăn nuôi nên vào năm 2007, sau thời gian dài đi làm xa nhà trở về quê ông nghĩ ra ý tưởng làm kinh tế trang trại. Qua tìm hiểu, ông Lệ biết, dúi là loài vật nuôi khó tính, nhưng nếu biết cách, con vật này sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao. Từ đó, ông quyết định làm trang trại nuôi dúi.

"Thời điểm này, người nuôi dúi ở Việt Nam còn ít, tôi phải đi sang tận Lào để tìm mua giống. Lúc bấy giờ, tôi chỉ dám mua 100 con giống về nuôi thử nghiệm trong chuồng trại hơn 100m2", ông Lệ chia sẻ với VietNamNet.

Thời gian đầu, dúi phát triển tốt và lớn nhanh, ông mạnh dạn nhân đàn lên hàng trăm con. Tưởng chừng như đã thành công, năm 2010, bỗng nhiên đàn dúi của ông đổ bệnh, chết la liệt khiến ông lỗ hơn 300 triệu đồng. Xót của, vợ ông đã ngăn cản, không cho ông chăn nuôi nữa.

Không muốn làm người thất bại, ông Lệ tiếp tục khăn gói sang Lào học hỏi kinh nghiệm. Sau thời gian học hỏi, nắm rõ các kiến thức, kỹ thuật, ông tìm ra nguyên nhân khiến dúi của mình chết là do kỹ thuật chăn nuôi chưa chuẩn.

Sau thất bại gây thiệt hại về kinh tế, tính đến năm 2023, ông Lệ đã có 4 cơ sở nuôi dúi ở các tỉnh Thanh Hóa, TP.HCM, Đắk Lắk, Thái Nguyên, mỗi năm đem về thu nhập tiền tỷ.

"Trong số 4 trại nuôi dúi, tôi giao cho 3 người con trai quản lý 3 trại, còn vợ chồng tôi sở hữu một trang trại rộng gần 500m2 ở quê. Tôi nuôi khoảng 2.000 con (cả dúi giống và dúi thịt), đem về thu nhập hơn 1 tỷ đồng mỗi năm", ông Lệ cho biết.

Chia sẻ về kinh nghiệm nuôi, ông Lệ cho rằng dúi là con vật khó tính, tuy nhiên cũng không hẳn là khó nuôi vì chỉ cần chú trọng chuồng trại sạch sẽ, nhiệt độ luôn giữ ở mức 27-30 độ C là được.

Đặc biệt, dúi là loại động vật ăn ít, thức ăn chủ yếu là mía, ngô, thân cây tre - đây là những loại thức ăn dễ tìm và sẵn có. Mỗi ngày dúi ăn hai lần sáng và chiều, mỗi lần một khúc mía hoặc tre, không cho ăn quá no, cũng không để quá đói.

Dúi là con vật không uống nước, mỗi năm sinh sản hai lần, mỗi lần 4-5 con. Một con dúi trưởng thành có trọng lượng 4-5kg.