Giới trẻ, lại còn sành ăn mà không bắt trend ngay 3 món này thì quả thật “mang tiếng”

Cùng với nhiều thứ khác, ẩm thực cũng không ngừng thay đổi. Không chỉ là sự du nhập của nhiều món ăn từ nước ngoài, đó còn là những sáng tạo mới, biến tấu mới để tạo nên được một thành viên mới toanh với hương vị vừa lạ, vừa thú vị, vừa đặc sắc. Trong khi đó, cộng đồng những người sành ăn chúng ta thì ngày một đông lên, nhất là những người trẻ tuổi. Họ ngày càng đam mê tìm hiểu về các món ăn, rồi cũng không ngừng bắt trend, khám phá các món mới lạ. Tuy nhiên, không phải ngày nào chúng ta cũng có thể thử hết được các món. Thay vào đó, sao không update những món mới đang hot nhất, trend nhất để trở thành những người sành ăn nhất nhỉ? Rất dễ dàng khi đã có To-eat-list ở đây rồi.

Cá viên chiên nước mắm

Nghe cái tên cá viên chiên thì lại chẳng xa lạ gì rồi nhỉ? Đó là món ăn vặt quen thuộc của rất nhiều thế hệ học sinh, sinh viên, rồi đến cả người đi làm cũng yêu thích món này. Ấy vậy nhưng nếu kết hợp món này với nước mắm thành món cá viên chiên nước mắm thì có gì đặc sắc hơn không?

Xin trả lời là có nhé!

Cá viên chiên nước mắm chính là một biến tấu từ món cũ nhưng lại tạo nên món mới rất thú vị. Vẫn là cá viên truyền thống, thế nhưng khi chế biến với mắm tỏi đặc, món cá viên trở nên thơm nức mũi, béo ngậy mùi của bơ, lại có vị cay the ăn rất dễ ghiền. Các loại cá viên cũng rất đa dạng như bò, tôm, xúc xích, chả cá đậu que, hồ lô, chạo ốc... nên bạn có thể tha hồ mà lựa chọn.

Nếu chưa biết địa chỉ ăn cá viên chiên nước mắm ở Sài Gòn thì xin được bật mí với các bạn, hãy đến với quầy bán cá viên chiên lưu động nằm gần Cinestar Nguyễn Trãi (quận 1) nhé!

Cơm cháy cốt dừa chà bông

Có vẻ như lại là một biến tấu mới rất thú vị nhỉ? Bởi vì món cơm cháy chà bông thì lại quá quen thuộc với chúng ta rồi. Vậy còn cơm cháy cốt dừa chà bông thì sẽ thế nào đây?

Mỗi phần cơm cháy cốt dừa chà bông chỉ có 35k thôi nhưng rất lớn và tha hồ ăn. Cơm cháy được chiên giòn rụm, vàng nâu rất đẹp mắt, chỉ nhìn thôi cũng thấy ngon rồi. Đã vậy, món này còn có mùi thơm đặc trưng của cơm cháy quyện với mùi cốt dừa nên càng hấp dẫn hơn.

Mỗi phần cơm được phủ một lớp chà bông, hành phi và hành lá thơm lừng, rưới tương ớt lên thì khỏi phải bàn. Vị chà bông mặn mặn hoà trong vị cay của tương ớt, cắn một miếng giòn tan, vị thơm bùi, vị béo ngậy khiến người ta chỉ muốn ăn mãi không dừng.

Lẩu tự sôi

Nghe có vẻ lạ nhưng món lẩu này khi xuất hiện đã được rất nhiều người yêu thích. Người ta gọi món ăn này bằng rất nhiều cái tên khác nhau như lẩu tự sôi, lẩu ăn liền, lẩu siêu nhanh… Tuỳ loại, mỗi nồi lẩu sẽ có giá từ 130k - 170k.

Chẳng cần chuẩn bị cầu kì, cũng chẳng cần bếp đun mà vẫn có ngay nồi lẩu ngon tuyệt với các món đồ nhúng, từ rau đến thịt, mì… đầy đủ. Tương tự như mì ăn liền, bạn chỉ cần cho các nguyên liệu vào rồi đổ ngập nước, chỉ khác biệt ở chỗ là đổ nước… nguội. Sau đó, bằng một gói tạo nhiệt, nồi lẩu sẽ sôi nhanh chóng và làm chín các nguyên liệu. Vì không cần chuẩn bị bếp đun nên ngoài ăn ở nhà cho những người lười, chúng ta hoàn toàn có thể chọn món này cho các chuyến đi phượt hay đi cắm trại.

Nhưng tưởng tượng đến 3 món ăn hấp dẫn trong To-eat-list vừa rồi thì bạn có cảm thấy điều gì thiếu thiếu không? Món cay, món chiên, món lẩu nóng hổi, món nào cũng rất thích hợp để đi kèm với một ly Coca-Cola mát lạnh đó. Vừa hợp vị, Coca-Cola mát lạnh giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn. Chưa kể Coca-Cola còn sở hữu một vũ khí đỉnh cao chính là bọt gas kích thích vị giác, nhờ đó mà bạn có thể dễ dàng thưởng thức mọi vị ngon một cách thật tinh tế.

Sẽ thật "mang tiếng" nếu là người sành ăn mà không update nhanh được các món ăn ngon, món hot. Vì thế để update nhanh nhất, chuẩn nhất thì bảo bối dành cho bạn chính là To-eat-list được update món mới, món hot hàng tháng được cư dân mạng săn đuổi.

Dò To-eat-list ngay để trở thành thánh sành ăn chính hiệu, luôn sành điệu cùng bao món ngon nhé!