Làm cả ổ bánh pancake to đồ sộ chỉ với nồi cơm điện
Bạn có tin là bánh pancake làm bằng nồi cơm điện vẫn có thể đẹp không thua gì bánh nướng lò không?
Để làm bánh pancake nồi cơm điện, bạn cần:
- 300g bột bánh pancake
- 30g đường cát
- 2 quả trứng gà
- 375ml sữa tươi
Cách làm bánh pancake nồi cơm điện như sau:
Bước 1:
- Cho bột, đường và trứng vào tô, sau đó đánh đều. Vừa đánh, bạn vừa từ từ đổ phần sữa vào cho đến khi toàn bộ phần bột bánh mịn hẳn.
Bước 2:
- Cho bột bánh vào nồi cơm điện rồi nấu lên. Nếu nhà bạn dùng loại nồi tự động thường, không có chế độ canh thời gian thì bạn chú ý nấu 2-3 lần cho đến khi bánh chín hoàn toàn nhé!
Bước 3:
- Bạn thử bánh bằng cách cắm que gỗ xuống, nếu rút ra mà que sạch, không bị dính bột nữa là bánh đã chín hẳn. Tổng thời gian để “nướng” bánh là khoảng 20-25’.
Bước 4:
- Cuối cùng, bạn chỉ cần lấy bánh ra khỏi nồi rồi thêm topping lên trên nữa thôi.
Bánh pancake làm bằng nồi cơm điện thôi mà trông cũng chằn chặn, thích mắt thế này đấy!
Bạn chú ý dùng loại nồi có chống dính để khi lấy bánh ra, bánh được bề mặt đẹp thế này nhé!
Bạn có thể ăn bánh kiểu đơn giản…
hoặc "điên cuồng" với các loại dâu và mứt thế này đều hấp dẫn cả!
Nguồn: Kidspot Kitchen
