Cơm nắm xanh lá cây ngon ngon

meosut, Theo 00:00 23/07/2011

Màu xanh có được là nhờ hoa lơ đấy!

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 
- 2 bát cơm nhỏ
 
- 60gr hoa lơ xanh
 
- 50gr cá hộp
 
- 40gr hành tây
 
- Một ít mayonnaise
 
- Lá rong biển
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Cắt lấy phần đầu của bông hoa lơ rồi cho vào xào chín với tỏi và một chút muối. Sau đó, băm nhỏ hoa lơ và hành tây.
 
 
Bước 2:
 
- Trộn đều cơm với hoa lơ để lấy màu xanh lá cây đẹp này.
 
 
Bước 3:
 
- Tiếp theo là trộn đều cá hộp bóp vụn với hành tây và mayonnaise.
 
Mách nhỏ: các bạn nên ngâm trước hành tây với giấm đường pha loãng khoảng 5' rồi vớt ra để ráo nước thì sẽ ngon hơn đấy.
 
Bước 4:
 
- Cho nhân cá vào giữa rùi nắm cơm bao chặt xung quanh. Sau đó, quấn thêm một ít lá rong biển ra bên ngoài nhé!
Cơm nắm thế này rất tiện cho bạn đem đi ăn trưa đấy!
 
 
Ăn nguội vẫn cứ ngon ý!
 
 
Các bạn chú ý dùng loại gạo dẻo nhá!
 
 
Phần nhân bên trong có thể thay bằng thịt bò hoặc thịt gà cũng ngon lắm đó!