Bước 1: - Thái đậu thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua bột mì. | |
Bước 2: - Chiên đậu thật vàng ở dầu nóng. | |
Bước 3: - Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho cà chua thái nhỏ và thịt xay vào xào chín. | |
Bước 4: - Nêm nếm gia vị và đường cho vừa miệng rồi đổ đậu vào xào cùng khoảng 3'. |