Menu vịt quay tự làm chinh phục cả nhà

Lan Nguyễn, Theo Trí Thức Trẻ 12:00 25/11/2014

Vịt quay nhà làm sẽ đảm bảo tươi ngon, chắc chắn sẽ tốt hơn đi mua nhiều đấy!

MÓN VỊT:

Để làm vịt quay ngon, bạn nên chọn con vịt to vừa phải và béo một chút nhé! Để việc nấu nướng tiện hơn, bạn có thể sử dụng gia vị vịt quay bán sẵn cũng được.

Menu vịt quay tự làm chinh phục cả nhà 1

Menu vịt quay tự làm chinh phục cả nhà 2


MÓN ĐẬU:

Đậu non hấp kết hợp rau cải sẽ giúp cân bằng cho món vịt quay ở trên. Nếu không mua được đậu non thì các bạn có thể thay bằng đậu thường. Tuy nhiên, đậu non sẽ cho cảm giác thanh nhẹ, sẽ hài hoà hơn cho bữa ăn đấy!

Menu vịt quay tự làm chinh phục cả nhà 3

Menu vịt quay tự làm chinh phục cả nhà 4


ĐỒ UỐNG:

Vì 2 món ở trên đã rất đầy đủ rau và thịt rồi nên thay vì nấu thêm canh, chúng ta sẽ pha nước để uống nhé! Giờ đang vào mùa dâu tây nên dâu sẽ rất ngon đấy!

Menu vịt quay tự làm chinh phục cả nhà 5

Menu vịt quay tự làm chinh phục cả nhà 6

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 1 con vịt
- 100g thịt xay

Rau củ:
- 1 bó rau cải thìa
- 1 củ gừng, 5 nhánh hoa hồi, tỏi, hành tím

Khác:
- 2 bìa đậu phụ non
- Mật ong
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày