Sườn nướng sốt cà phê hấp dẫn lạ miệng

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Đến phần hành động này >:D<:	- 400g sườn - 2 gói cà phê bột - Vừng vàng - Sốt cà chua - Bột bắp - Dưa chuột, cà rốt, xà lách
	Bước 1: - Sườn rửa sạch, chặt miếng nhỏ cỡ bao diêm. - Ướp sườn với một ít muối và đường trong vòng 30 phút cho ngấm.
	Bước 2:  - Trộn đều bột cà phê với nước nóng, 1/2 thìa đường, 1 thìa bột bắp, 1 thìa muối cùng nước sốt cà chua cho vừa miệng. - Sau đó, đun sôi nhỏ lửa nước sốt cà phê đến khi nước sốt sánh lại.
	Bước 3: - Gọt vỏ cà rốt và dưa chuột rồi thái nhỏ. - Ướp cà rốt, dưa chuột với đường, giấm, muối cho vừa ăn ở 2 bát riêng biệt. Chú ý: Vì cà rốt lâu ngấm nên thái xong chúng mình ướp luôn nhé!

	Bước 4: - Làm nóng lò trong 10 phút ở 200 độ C. Sau đó nướng phần sườn sau khi đã ướp ở nhiệt độ 170 độ trong 30 phút. Nếu không có lò nướng, các bạn có thể chiên sườn trên chảo với dầu ăn nhé!
	Bước 5: - Sau đó mình lấy sườn ra chiên đều với nước sốt cà phê, đun tới khi sốt ngấm hết vào sườn thì tắt bếp.
	Bước 6: - Cuối cùng mình trộn đều cà rốt và dưa chuột đã ướp ở trên với nhau dùng để ăn kèm với sườn nhé!

Bày sườn ra đĩa cùng xà lách thôi nào!