Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền

Pep, Theo Trí Thức Trẻ 00:00 26/11/2012

Một món cơm thuộc họ sushi đang chờ bạn khám phá nè...

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 chén đầy cơm gạo dẻo
- 30g nấm đông cô
- 30g cà rốt, 30g dưa leo
- 2 con tôm luộc, bóc vỏ
- 1 quả trứng
- Gia vị nêm nếm, nước tương
- Dầu ăn
- 10ml dầu mè
- 10ml giấm ăn
- 1 tấm màn bọc thực phẩm

Đến phần hành động này >:D<:

Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền 1

Bước 1:

- Đầu tiên, mình thái nhỏ nấm, cà rốt và dưa leo.

Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền 2

Bước 2:

- Luộc nấm cho chín rồi cho một ít muối, đường và nước tương vào. Sau khi nấm chín, mình vớt ra để ráo nước.

Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền 3

Bước 3:

- Luộc cà rốt rồi cho muối và dầu mè vào. Khi cà rốt chín mình cũng vớt ra để ráo nhé!

Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền 4

Bước 4:

- Trộn một ít muối và dầu mè với dưa leo.
Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền 5

Bước 5:

- Chiên trứng và tráng thật mỏng, sau đó thái sợi mảnh.

Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền 6

Bước 6:

- Trộn đều cơm với tiêu, đường, giấm và dầu mè.


Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền 7

Bước 7:

- Lót màng bọc thực phẩm vào trong một chiếc cốc cao cỡ 15cm rồi sau đó cho phần trứng tráng vào.
Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền 8
Bước 8:

- Tiếp tục cho cơm vào rồi nén chặt, sau đó cho một lớp cà rốt và một lớp cơm vào và nén chặt. Mình làm tương tự với nấm và dưa leo là đã hoàn thành món cơm sushi nhiều tầng thú vị rồi đấy!
Có món sushi 8 tầng này để ăn một bữa trưa ở trường thì thật thích các bạn nhỉ!

Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền 9
Trông hết sức hấp dẫn và độc đáo.

Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền 10
Món ăn này kết hợp rất nhiều chất dinh dưỡng từ rau và nấm nên rất thích hợp cho một bữa ăn đủ chất của chúng mình đấy!

Tháp cơm sushi 8 tầng ngon dễ ghiền 11
Hấp dẫn quá phải bắt tay vào làm thôi các bạn ơi!