Songkran không chỉ là té nước, bởi có hàng loạt những món ngon khó cưỡng của xứ sở chùa Vàng cũng chờ bạn thưởng thức

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 19:30 15/04/2021

Lễ hội cổ truyền Songkran (สงกรานต์) cũng là dịp để bạn thưởng thức những món ăn đặc trưng và khám phá nền văn hóa ẩm thực Thái.

Tháng 4 hàng năm là dịp người dân Thái Lan háo hức đón chào lễ hội Songkran (สงกรานต์) hay còn gọi là lễ hội té nước nổi tiếng của xứ chùa Vàng. Được tổ chức từ ngày 13/4 cho đến hết ngày 15/4, lễ hội Songkran cũng chính là dịp Tết cổ truyền của người Thái Lan. Trong ba ngày lễ chính, ngoài những nghi lễ truyền thống như dọn dẹp nhà cửa, chuẩn bị mâm cỗ Tết, chúc thọ ông bà cha mẹ thì lễ hội té nước chính là hoạt động được mong chờ nhất.

Với đặc thù là nước nông nghiệp, lễ hội té nước mang ý nghĩa thiêng liêng để cầu cho mưa thuận gió hoà, gột bỏ đi những xui xẻo và những điều không may mắn của năm cũ, đón chào mùa màng bội thu và một năm mới thuận lợi, thành công.

Songkran không chỉ là té nước, bởi có hàng loạt những món ngon khó cưỡng của xứ sở chùa Vàng cũng chờ bạn thưởng thức - Ảnh 1.

Đừng nghĩ lẩu Thái là món ăn chuẩn Thái duy nhất

Tại Việt Nam, lẩu Thái Tomyum được xem là món đặc trưng của xứ sở chùa Vàng mà ai cũng ít nhất đã được thưởng thức một lần. Nói không ngoa khi món ăn với hương vị chua cay nổi tiếng đầy hấp dẫn này được cho là "linh hồn" của nền ẩm thực truyền thống Thái Lan

Chính vì vậy mâm cỗ Tết Songkran không thể thiếu được hương vị Tomyum nổi tiếng cùng các món ăn truyền thống khác của người Thái Lan như cá diêu hồng chiên giòn sốt ba vị, các món cà ri…

Tinh thần lễ hội đó được truyền tải đặc biệt trong menu mới mang tên Songkran được COCA Restaurant ra mắt vào dịp tháng 4 này. Đây cũng là những món "chuẩn vị Thái" giúp bạn vừa có một bữa ăn phong phú bên bạn bè/gia đình mà vẫn tận hưởng đầy đủ không khí lễ hội Thái ngay tại Hà Nội.

Songkran không chỉ là té nước, bởi có hàng loạt những món ngon khó cưỡng của xứ sở chùa Vàng cũng chờ bạn thưởng thức - Ảnh 2.

Bò tắm nắng kiểu Thái tại COCA Restaurant gây "thương nhớ" với miếng thịt dày dặn, mọng nước có vị ngọt của thịt bò tươi, thơm mùi tiêu hạt, hành, tỏi và hạt mùi chiên cùng lá quế cay

Songkran không chỉ là té nước, bởi có hàng loạt những món ngon khó cưỡng của xứ sở chùa Vàng cũng chờ bạn thưởng thức - Ảnh 3.

Những món ăn "chuẩn Thái" - đúng vị, trang trí đẹp mắt, ngon hết cỡ của COCA Restaurant

Một trong những lý do đặc biệt giúp COCA Restaurant nổi bật lên, được dân tình yêu thích trong mùa Songkran này là bởi việc sử dụng công thức nấu ăn bí truyền từ thương hiệu COCA nổi tiếng toàn cầu. Nhà hàng có chứng nhận Thái Select (*) và luôn hoạt động với tôn chỉ: "Chúng tôi sẽ phục vụ cho khách hàng những gì mà chúng tôi sử dụng cho chính gia đình mình", đảm bảo các món ăn phải đúng vị Thái nhất và an toàn cho sức khỏe thực khách.

(*) Thai Select là chứng nhận của Đại sứ quán Thái Lan dành cho những nhà hàng đạt chất lượng và tiêu chuẩn phong cách Thái.

Songkran không chỉ là té nước, bởi có hàng loạt những món ngon khó cưỡng của xứ sở chùa Vàng cũng chờ bạn thưởng thức - Ảnh 4.

Ăn ngon lại check-in xịn, chỉ có thể là ở COCA Restaurant !

Không chỉ nổi bật với loạt món ăn đặc sắc, chuẩn vị Thái, COCA Restaurant còn gây chú ý với không gian sang trọng, hiện đại với cách bài trí đặc trưng của xứ sở chùa Vàng. Nhà hàng có ba tầng, rộng rãi, thoải mái cho nhiều đối tượng, dù bạn đi một mình, cặp đôi, bạn bè hay đi cả gia đình đều vô cùng hợp lý. Đặc biệt, COCA Restaurant còn có các phòng riêng phục vụ tiệc riêng tư, chiêu đãi, tiếp khách quan trọng.

Songkran không chỉ là té nước, bởi có hàng loạt những món ngon khó cưỡng của xứ sở chùa Vàng cũng chờ bạn thưởng thức - Ảnh 5.

COCA Restaurant nằm trên mặt phố Láng Hạ, không gian rộng rãi, ấm áp với ánh đèn vàng êm dịu tạo cảm giác thoải mái cho thực khách

Songkran không chỉ là té nước, bởi có hàng loạt những món ngon khó cưỡng của xứ sở chùa Vàng cũng chờ bạn thưởng thức - Ảnh 6.

Không gian riêng hiện đại mang lại cảm giác ấm cúng, riêng tư

Songkran không chỉ là té nước, bởi có hàng loạt những món ngon khó cưỡng của xứ sở chùa Vàng cũng chờ bạn thưởng thức - Ảnh 7.

Không gian đặc trưng của COCA Restaurant

Vậy nên, dù Songkran này bạn chưa có cơ hội ghé thăm đất nước Thái Lan xinh đẹp thì hãy ghé ngay COCA Restaurant check-in và thưởng thức các món Thái ngon trong menu đặc biệt Songkran chỉ có vào mùa hè năm nay!

COCA Restaurant