Học cách kết bạn an toàn cùng sữa

Những hộp sữa là người bạn không thể thiếu, đồng hành cùng teens nhưng trong chúng mình còn rất nhiều ấy vẫn còn nhiều lầm tưởng về anh bạn này lắm cơ. Để xem đó là những hiểu biết “ngốc xít” gì nào!

Sáng, trưa, chiều, tối – sữa, sữa và sữa

“Sữa có nhiều chất có lợi thế cơ mà, uống càng nhiều chắc càng tốt” là một lầm tưởng siêu bự đó nghen! Canxi đúng là một nhân tố quan trọng góp phần kéo dài đôi chân nhưng cái gì quá cũng không tốt đâu. Quá nhiều canxi sẽ làm chúng ta bị rối loạn đường tiêu hóa này (có thể gây loét dạ dày í), sỏi thận này, rối loạn vận động và thậm chí là co giật nữa cơ. Mặt khác, do trong sữa chứa nhiều năng lượng nên uống quá nhiều sữa có thể làm teens chán ăn hay lười ăn các thức ăn khác. Nếu cộng thêm chế độ ăn uống không hợp lý và lười vận động nữa thì coi chừng, cái cân sẽ làm ấy hoảng hồn đó!

Sữa có thể uống vào bất cứ lúc nào?

Theo nghiên cứu của chuyên gia y học 2 nước Anh, Mỹ thì trong sữa tươi có 2 chất gây ngủ, một loại là làm con người đi vào giấc ngủ nhanh chóng còn một loại có tác dụng tương tự như chất gây mê vậy. Do đó, nếu uống sữa vào buổi sáng thì 2 loại chất này sẽ gây ảnh hưởng đến vỏ não, tác động không ít đến công việc và học hành.

Thêm một tip nho nhỏ là các ấy đừng uống sữa khi cái bụng đang đánh trống nha. Rất nhiều ấy thường uống sữa ngay để giải quyết “cơn đói tạm thời” nhưng nếu không có sự kèm cặp của các chất có tinh bột như bánh mì, bánh qui hay thức ăn nhẹ thì dạ dày chúng mình sẽ biểu tình ngay lập tức. Lý do bởi trong sữa có những chất tác động đến hoạt động của nhu động ruột, gây cồn ruột và khó hấp thụ dinh dưỡng í!

Bonus tips uống sữa thông minh nè!

- Nếu các ấy muốn uống một cốc sữa nóng cho ấm bụng thì chú ý chỉ làm nóng nhẹ và đừng đun sôi quá lâu nha! Nhiệt độ sẽ làm phân hủy axit lactic, một số axit formic và vitamin trong sữa đồng thời làm hương vị của sữa cũng sẽ giảm đi rõ rệt.

Đặc biệt, có những loại thực phẩm hay đồ uống không thể dùng kèm với sữa đâu:

- Tụi mình sẽ chẳng thể hấp thụ can-xi nếu dùng sữa với chocolate. Không những thế, dùng thức uống này quá nhiều còn gây khô tóc, tiêu chảy vì can-xi phản ứng hóa học với oxalate trong chocolate, tạo thành hợp chất can-xi oxalate đó mà!

- Trà và sữa là đôi bạn... không thể thân! Sữa sẽ làm trà không còn tác dụng tốt đối với hệ tim mạch còn trà lại đẩy nhanh quá trình đào thải can-xi trước khi cơ thể kịp hấp thu đấy!

- Nếu uống sữa tươi, các ấy hãy để dành những quả cam ngon lành để ăn sau nhé vì cam, chanh là những loại trái cây có tính a-xít cao nên khi pha với sữa sẽ làm protein bị kết tủa, hoàn toàn mất tác dụng đồng thời gây tiêu chảy, không tốt cho hệ tiêu hoá đâu nhé!