Thiên đường ẩm thực mang tên quán ăn Maika

Ẩm thực Châu Á – Hương Vị Việt

Ban đầu, Maika chỉ bán đồ ăn, thức uống online trên Facebook từ những tô cơm trộn và ly trà sữa truyền thống. Sau 5 năm, nhờ chất lượng món ăn không thể chê vào đâu, kèm theo Menu ngày càng đa dạng, phù hợp với sở thích của giới trẻ nên Maika đã mở cửa hàng để khách có thể đến trực tiếp quán thưởng thức. Hiện nay, quán tọa lạc tại một vị trí đắc địa trên đường Nguyễn Trãi, quận 5 và được đông đảo thực khách trẻ nhớ đến mỗi lần “thèm” tụ tập ăn uống.

Nếu chỉ một lần lướt qua Facebook của quán Maika, xem hình ảnh các món ăn, các tín đồ ẩm thực sẽ khó có thể ngồi yên. Maika thực sự là thiên đường với các món từ ăn vặt cho đến ăn no bởi menu của quán khá đa dạng cùng vô số các món ăn đẹp mắt, hấp dẫn. Thực khách có lẽ sẽ bối rối khi lựa chọn trong số các món ăn như: Tokbokki nhân phô mai lắc, bánh mì sốt phô mai, bún thái xí quách, trà sữa soda bình, trà đào. Đặc biệt là các món được cho là “best seller”: cơm trộn Maika, bún Thái hải sản, Trà sữa truyền thống...

Mặc dù menu ẩm thực có rất nhiều món ăn từ các nước châu Á như Thái Lan, Hàn Quốc…, nhưng các  đầu bếp của quán đã khéo léo biến tấu các món theo hương vị phù hợp với  khẩu vị của đa số người Việt. Trải qua thời gian quán cũng đã cập nhật thêm các món ăn vặt để chiều lòng khách hàng như: bánh mì phô mai chà bông, bánh mì phô mai lá dứa và tokbokki lắc phô mai.

Khi cầm trên tay ổ bánh mì phô mai khổng lồ, mùi hương của lớp bánh mì hoà quyện với vị phô mai thơm nhẹ kích thích khứu giác lẫn vị giác. Cách dùng món này cũng rất đặc biệt, chỉ cần tách nhẹ lớp bánh mì xốp mịn là có thể nhìn thấy được dòng chảy của sốt phô mai được chế biến từ sữa tươi và phô mai nguyên chất hấp dẫn. Đặc biệt, bánh tạo cho thực khách cảm giác vừa miệng khi có vị mặn nhẹ của chà bông lẫn với vị ngọt, béo nhẹ của sốt phô mai tan chảy khiến người dùng không thể cưỡng lại.

Về món Tokbokki (hay còn gọi là bánh gạo) lắc phô mai, món ăn dễ gây được sự chú ý của thực khách với những viên bánh gạo trắng mơn mởn sau khi được chiên giòn cùng hòa với màu sắc bắt mắt của bột phô mai cao cấp được nhập từ nước ngoài để mặc vào lớp áo cam quyến rũ. Món ăn này không chỉ đẹp mắt mà còn rất được lòng của các tín đồ ăn vặt bởi vị mặn ngọt của bột lắc quyện cùng vị phô mai có trong bánh gạo. Món ăn sẽ ngon nhất nếu dùng nóng vì khi này lớp bánh gạo sẽ giòn tan trong miệng.

Mùa trung thu sắp tới, quán ăn Maika cũng đã chuẩn bị để cho ra mắt món bánh trung thu thời thượng với nhiều màu sắc bắt mắt và kích cỡ để đáp ứng được nhu cầu của thực khách. Quán ăn luôn đưa tiêu chí “món ăn không chỉ ngon mà còn phải thật đẹp mắt” lên hàng đầu.

“Các bạn trẻ hiện nay đều thích khám phá, tìm hiểu những món ăn vừa ngon vừa lạ. Vì thế, ngoài chất lượng món ăn, Maika cũng luôn chú trọng vào sự thay đổi Menu để phù hợp với xu hướng và phong cách của giới trẻ. Gom lại rất nhiều các món ăn đặc trưng từ các quốc gia trên Menu song Maika sẽ chinh phục thực khách bằng việc biến tấu khéo léo sao cho thật vừa ăn và phù hợp với khẩu vị của người Việt”, chủ quán ăn Maika, chị Huỳnh Kim Yến chia sẻ.

Đối với khách hàng yêu thích ẩm thực cũng như có nhu cầu nhưng lại ngại ra đường có thể đặt hàng qua điện thoại để được giao hàng tận nơi. Tùy theo khu vực sẽ phí giao hàng khác nhau. Quán cũng cho biết, trong tương lai, để đáp ứng nhu cầu thưởng thức ẩm thực của khách hàng, Maika sẽ mở thêm chi nhánh mới để mang thương hiệu đến gần hơn với thực khách gần xa.

Quán ăn Maika

Đ/c: 528 Nguyễn Trãi, phường 08, Quận 5, TPHCM

Tel: 0908.014.528

Facebook: www.facebook.com/quananmaika.