Thực phẩm là con dao hai lưỡi đối với sức khỏe đường ruột. Ăn uống sai cách có thể mang đến bệnh tật, nhưng nếu biết tận dụng đúng thì đường ruột sẽ khỏe mạnh, tiêu hóa tốt.
Probiotic là những lợi khuẩn sinh sống trong đường ruột. Trên thực tế, theo khảo sát tới từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, khoảng 4 triệu người Mỹ đã sử dụng thực phẩm chứa loại lợi khuẩn này vào năm 2012.