MasterChef: Christine Hà lên tiếng "cảnh cáo" Ngọc Anh
Đăng Vũ - chàng kế toán bị nhiều khán giả "ý kiến" nhất trong mùa 3 "MasterChef Việt Nam" đã chính thức dừng chân. Ngọc Anh, cô nàng tự tin thái quá vẫn tiếp tục trụ lại cuộc thi mặc cho nhiều ý kiến phản đối.
Trong tập 8 "MasterChef Việt Nam" mùa 3, top 9 là Thanh Cường, Bích Hạnh, Quốc Việt, Phạm Tuyết, Đăng Vũ, Ngọc Anh, Phan Anh, Quốc Cường, Quang Đạt sẽ đối mặt với hai thử thách – Chiếc hộp bí mật và Thử thách loại người. Tuần này, gian bếp chính cũng chào đón sự trở lại của Thạc sĩ ẩm thực và dinh dưỡng – Phan Tôn Tịnh Hải trong vai trò giám khảo khách mời, cùng hai giám khảo Tuấn Hải và Christine Hà.
Ở thử thách loại người, Ngọc Anh đã chọn món Gỏi tôm chua ngọt. Cố gắng xử lý những nguyên liệu và gia vị đã chọn giảm bớt tính Âu trong món ăn, nhưng cô vẫn không được Christine Hà đánh giá cao, vì món ăn này “không có gì thú vị”. Ngọc Anh vẫn đinh ninh “nhìn vào món ăn này chắc chắn mọi người sẽ nghĩ đây là món Á, không biết Á Thái hay Á Việt Nam”. Sự thiếu tin tưởng vào món ăn của cô đã khiến Christine Hà phải nhắc nhở: “Cho dù các bạn phục vụ món ăn gì, cũng phải tin vào món ăn mình làm ra. Đừng mang món ăn lên đây mà không biết làm gì, không biết nấu gì, không biết nói gì. Các bạn nấu món này nghĩ nó ngon thì phải nói để người khác có niềm tin vào bạn và tin rằng món này ngon”.
Ngọc Anh bị giám khảo Christine Hà "cảnh cáo"
Trước đó, ở thử thách Chiếc hộp bí mật, Ngọc Anh khá tự tin có thể hoàn thành món ăn trong vòng… 30 phút. Sau một thời gian khá dài loay hoay thì những chén súp của cô gái này vẫn chưa đạt được độ đặc như mong đợi. Đến 10 phút cuối cùng, súp vẫn còn loãng toẹt, bề mặt không thể khô được khiến quả trứng rơi tọt xuống dưới. Bên cạnh đó, việc chỉnh lò nướng sai khiến lò không đủ độ nóng, dù đã nhận sự trợ giúp từ Thanh Cường, nhưng vẫn không thể giúp Ngọc Anh cứu vãn được tình hình.
Không đủ thời gian để trứng trong chén súp có thể chín khi mang món ăn lên ban giám khảo, bản thân cô gái này “còn không chấp nhận nổi món ăn của mình”, mà còn làm giám khảo Tuấn Hải cảm thấy “rất xấu hổ bởi nếu vòng thi này là vòng loại thì tôi sẽ loại em đầu tiên”. Đó là chưa kể đến việc cô dùng nguyên liệu phụ để làm ra món ăn này là hoàn toàn sai so với đề bài.
Tin chắc món Bò chiên xù sẽ giúp mình an toàn ở thử thách này, nhưng cách xử lý và kết hợp nguyên liệu trong món ăn của Đăng Vũ lại khiến ban giám khảo cảm thấy ái ngại, thậm chí còn thất vọng khi nếm thử món ăn này. Tuy Ngọc Anh thì quá đơn giản trong cách trang trí, trong cách phối hợp các nguyên liệu, nhưng Đăng Vũ hôm nay thì hoàn toàn sai về cách làm. Đây là lí do đưa Đăng Vũ rời khỏi căn bếp chính trong niềm tiếc nuối.
Chia tay Đăng Vũ
Ở thử thách Chiếc hộp bí mật, với các nguyên liệu cơ bản để làm chiếc bánh pizza, top 9 có thể chọn làm bánh pizza hoặc sử dụng bất kỳ nguyên liệu nào trong chiếc hộp. Theo đó, các ứng viên sẽ có 5 phút để chọn nguyên liệu phụ và 70 phút để chế biến và trình bày món ăn của mình. Với đề bài khá hóc búa tuần này, nếu Thanh Cường, Quốc Cường, Quang Đạt, Phạm Tuyết quyết định làm bánh pizza, thì Đăng Vũ, Ngọc Anh, Quốc Việt, Bích Hạnh, đặc biệt là Phan Anh lại chọn cho mình một phương án an toàn hơn, đó là sáng tạo những món ăn mới.
Thử thách Chiếc hộp bí mật làm bánh Pizza
Dù chọn làm bánh pizza, nhưng Phạm Tuyết vẫn chưa hoàn toàn tự tin vào khả năng của mình khi liên tục “hỏi thăm” Thanh Cường, thậm chí cô còn chọn nguyên liệu theo anh để “làm đại, được thì được, không được thì thôi”. Chưa dừng lại ở đó, đến khi bắt tay vào thực hiện, cô gái đến từ Quảng Nam còn liên tục xin “ý kiến tư vấn” Thanh Cường, từ công thức pha bột và men, đến cách nhào bột cho đạt yêu cầu. Thanh Cường không biết làm gì ngoài việc chỉ dẫn cũng… nhiệt tình không kém bởi nếu không trả lời thì cũng… kỳ, dù Phạm Tuyết khiến anh không khỏi bực mình.
Thực hiện đúng theo yêu cầu của đề bài với những chiếc bánh pizza phá cách và hương vị tuyệt vời, Thanh Cường, Quốc Cường, Phạm Tuyết và Quang Đạt cũng chính là những ứng viên có món ăn ngon nhất và được quyền an toàn ở vòng thi tiếp theo. Trong đó, bằng sự khéo léo của đôi tay, sự sáng tạo trong cách chế biến và kết hợp nhuần nhuyễn các nguyên liệu, Thanh Cường đã vượt lên 3 đối thủ nặng ký để giành chiến thắng ở Chiếc hộp bí mật.
Thanh Cường được chọn một trong hai nhóm nguyên liệu và gia vị của đồ Âu và Á, thế nhưng, nếu Thanh Cường chọn nguyên liệu đồ Âu thì các thí sinh phải nấu món Á, và ngược lại. Chia sẻ mong muốn có thể loại Quốc Việt ở vòng thi này, Thanh Cường đã quyết định chọn nhóm nguyên liệu đồ Âu để 5 ứng viên còn lại chế biến thành một món Á trong Thử thách sáng tạo lần này.
Thử thách áp lực nấu món Á bằng nguyên liệu Âu
8 gương mặt xuất sắc nhất sẽ tiếp tục chinh phục ngôi vị "Vua đầu bếp" với thử thách đồng đội thú vị và khốc liệt không kém. Tập 9 sẽ được phát sóng lúc 20h thứ Bảy, ngày 31/10/2015 trên kênh VTV3 – Đài truyền hình Việt Nam.
