Ty Thy, Cát Thy, Tây Thy - "bộ 3" bán đồ ăn nổi danh TP.HCM bây giờ thế nào: Người chuyển nghề, kẻ đóng cửa vì thu nhập bấp bênh

Với người dân ở TP.HCM nói chung và những người đam mê ăn vặt nói riêng, những cái tên như Ty Thy, Cát Thy, Tây Thy có lẽ không còn xa lạ. Đây là những chủ hàng ăn vặt rất hot trên mạng xã hội với các món như gỏi đu đủ, bánh tráng trộn, bắp nướng. Bên cạnh đó, những hàng ăn này còn thu hút bởi chủ tiệm có cách nói chuyện "mặn mòi".

Thế nhưng, theo thời gian, các hàng ăn này đã có rất nhiều thay đổi mà khi nhìn lại, chính những thực khách từng rất yêu mến họ cũng phải bất ngờ.

Cát Thy - bánh tráng trộn: Nghỉ bán vì thu nhập bấp bênh

Vào khoảng năm 2020, bánh tráng trộn Cát Thy đã trở thành một cơn sốt thu hút rất đông thực khách. Không chỉ hot trên mạng xã hội bởi cách nói chuyện "mặn như muối biển", nhiều người còn phải công nhận rằng quả thật bánh tráng trộn của Cát Thy rất ngon. Thời điểm đó, cô còn được nhiều người gọi vui là "Diva Cát Thy".

Bẵng đi một thời gian, vào năm 2021, Cát Thy bất ngờ phải dừng buôn bán. Cô cho biết công việc kinh doanh của bản thân bị ảnh hưởng, thu nhập bấp bênh, không đủ để trang trải. Điều này khiến cho nhiều cư dân mạng cảm thấy rất tiếc nuối. Sau đó, cô chuyển sang làm YouTuber nhưng cũng vấp phải không ít tranh cãi.

Đến năm 2022, Cát Thy lại bất ngờ trở lại với công việc bán bánh tráng trộn. Từ một chiếc xe đẩy bánh tráng bên lề đường, Cát Thy đã "comeback" với một không gian hoành tráng hơn, rộng rãi hơn. Lần trở lại này của cô cũng thu hút rất nhiều thực khách, dù vậy không còn được như "cơn sốt" trước đây.

Thời điểm hiện tại, người ta lại thấy Cát Thy thường xuyên xuất hiện qua các video trên kênh YouTube chia sẻ về cuộc sống hàng ngày, những màn mukbang đồ ăn hay các chuyến du lịch đến nhiều nơi trên thế giới.

Ty Thy - gỏi đu đủ: Đóng cửa ở TP.HCM, chuyển về Bình Dương do kinh doanh không tốt như trước

Ty Thy bán gỏi đu đủ ở TP.HCM đã ngót nghét 6 năm nay. Ngay từ khi mới mở bán, món gỏi đu đủ mang thương hiệu Ty Thy đã liên tục gây sốt. Thực khách đến đây vô cùng thích thú với hương vì của món ăn, bên cạnh đó còn đam mê và trở thành khách quen của tiệm bởi sự nhiệt tình, cách nói chuyện khéo léo, hài hước của chủ tiệm.

Từ tiệm nhỏ ban đầu, Ty Thy đã mở rộng buôn bán thêm, đầu tư và bán thêm nhiều món mới. Tuy nhiên, theo thời gian, các thực khách chia sẻ rằng món ăn ở tiệm Ty Thy không còn được như trước, có lẽ vì cô mở rộng và bán nhiều món nên không được tập trung như ban đầu.

Vừa mới đây, Ty Thy đã bất ngờ thông báo sẽ đóng cửa tại TP.HCM và chuyển về kinh doanh tại Bình Dương trong thời gian tới. Cô chia sẻ về một số vấn đề có thể khiến khách chưa hài lòng và mong khách hàng thông cảm cho mình. Các cư dân mạng cũng góp ý về vấn đề chất lượng sản phẩm để tiệm Ty Thy có thể thay đổi cho phù hợp với khách hàng hơn, đồng thời không quên chúc cô sẽ buôn bán thuận lợi ở địa điểm mới.

Tây Thy - bắp nướng: Âm thầm buôn bán, không quá hot nhưng vẫn bền

Trong cả "bộ 3 Thy", có lẽ Tây Thy là cái tên ít xuất hiện trên mạng xã hội nhất, số lượng người theo dõi cô cũng không nhiều. Tiệm bắp nướng của cô cũng nhỏ, được bán tại vỉa hè. Dù không mở rộng buôn bán nhưng lượng khách đến ăn bắp nướng Tây Thy khá ổn định.

Cho đến hiện tại, hiệu bắp nướng của Tây Thi vẫn hoạt động khá đều đặn, thu hút khách đến mỗi ngày. Bên cạnh bắp nướng, cô còn bán thêm cả các món ăn vặt khác.