Đưa người Hàn chính hiệu đi ăn thịt nướng Hàn Quốc ở Hà Nội và bạn có tò mò về phản ứng của anh ấy không?

Thịt nướng Hàn Quốc từ lâu đã là một món ăn được giới trẻ Việt Nam cực kì yêu thích. Sẽ là không quá khi nói có những người có thể ăn thịt nướng đến 4 - 5 lần một tuần.

Mê thịt nướng là vậy nhưng liệu bạn có biết những địa chỉ ăn thịt nướng ngon và đã biết cách ăn thịt nướng cho đúng điệu Hàn chưa nhỉ?

Nhân dịp có anh bạn người Hàn ra Hà Nội chơi, chúng tôi đã dẫn anh bạn đó đi ăn tại một trong những hàng thịt nướng ngon được yêu thích nhất tại Hà Nội. 

Hãy cùng chúng tôi khám phá xem liệu thịt nướng ở đây có chuẩn vị Hàn hay không? Và cùng khám phá một số mẹo ăn thịt nướng của người Hàn Quốc bạn nhé!

Anh bạn người Hàn của chúng tôi đã đưa ra một số thông tin và so sánh rất thú vị khi đi ăn đồ Hàn tại đây.

Các loại thịt và thứ tự ăn thịt

Người Hàn luôn luôn chọn thịt ba chỉ trong bữa ăn của mình, và là món thịt ăn đầu tiên khi bắt đầu bữa ăn.

Bên cạnh đó, khi đi ăn thịt nướng, họ thường ăn thịt không tẩm trước, rồi sau đó mới ăn đến thịt tẩm. Và đặc biệt là không nướng thịt tẩm và thịt không tẩm trên cùng một vỉ bởi nó sẽ dễ gây cháy vỉ.

Bên cạnh đó, người Hàn cũng khá thích có lòng nướng trong bữa ăn của mình.

Nước chấm và đồ ăn kèm

Nhiều người hẳn sẽ thắc mắc tại sao đĩa nước chấm thịt thường có 2 ngăn, một ngăn để tương Hàn Quốc và một ngăn để muối. Cũng bởi, người Hàn sẽ trộn muối với dầu mè để có đồ chấm riêng cho mình.

Ngoài ra, họ rất thích nướng tỏi để ăn kèm với thịt của mình.

Khi cuốn rau với thịt

Tất nhiên là khi cuốn thịt vào trong rau, bạn sẽ cho lần lượt thịt rồi đồ ăn kèm, rồi gói lại và chấm. Nhưng một mẹo nhỏ khiến bạn ăn ngon hơn và gọn gàng hơn là hãy chấm thịt trước rồi sau đó mới cuốn mọi thứ lại.

Canh kim chi hay canh đậu tương?

Anh Lee có một sự so sánh rất thú vị là canh kim chi và canh đậu tương ở Hàn Quốc được ví như bố và mẹ vậy. Chúng ta sẽ không thể nào quyết định xem cái nào ngon hơn được.

Tổng kết bữa ăn

- Với bữa ăn này, anh Lee đã nhận xét là tương đối giống với những món anh ăn được ở bên Hàn Quốc, từ không khí, bàn ăn đến các loại thịt.

- Canh kim chi và canh đậu tương khá ngon, nhưng chưa thể ngon như ở bên Hàn do kim chi và đậu tương ở Hàn Quốc ngon hơn so với mặt bằng chung ở Việt Nam.

Với nhận định của anh Lee như vậy, thì bạn nên dành một lần ghé địa chỉ này để ăn thịt nướng "chuẩn vị Hàn" nhé!