Hội ghiền sầu riêng Sài Gòn chắc phải "chết thèm" với món chè có nguyên cả múi sầu riêng to đùng thế này đây

Bánh Bao, Theo Trí Thức Trẻ 12:24 26/05/2018

Món chè Malaysia với nguyên múi sầu riêng tươi ngon đã chính thức đổ bộ vào Sài Gòn rồi đấy nhé.

Nếu trước đây món chè Durian Cendol từng khiến cộng đồng mạng được phen thèm thuồng thì giờ đây bạn chẳng cần phải ngậm ngùi nhìn ảnh mà "nuốt nước miếng" nữa. Món chè nổi tiếng với nguyên múi sầu riêng vàng ươm này đã xuất hiện tại Sài Gòn và hứa hẹn sẽ là món tráng miệng được săn đón trong hè này. Tuy nhiên, hiện nay ở Sài Gòn mới chỉ có 2 địa chỉ bán món tráng miệng này.

Hãy cùng chúng tớ khám phá xem liệu chè sầu riêng Malaysia với nguyên múi sầu riêng to bự có thực sự hấp dẫn như lời đồn không nhé!

Tea Now

Là một quán trà sữa, nhưng Tea Now lại thu hút hội ghiền sầu riêng với món chè đến từ Malaysia này. Khi nhìn mỗi phần chè ở đây, bạn sẽ bị hấp dẫn bởi múi sầu riêng to oành nằm chễm chệ bên trên. Thành phần chính đơn giản chỉ gồm bánh lọt xanh và sầu riêng tươi. Thêm vào đó là vị ngọt từ nước đường, cốt dừa và kem sữa chan đều bên trên, hài hoà và cân đối.

Vừa mang ra là món đã dậy lên mùi thơm nồng đặc trưng từ sầu riêng. Trộn lên để hoà lẫn cái mát lạnh từ lớp đá vào từng sợi bánh. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt lan toả kèm theo cái béo ngậy, bùi bùi hấp dẫn của thịt sầu riêng. Lẫn đâu đó là thạch bắp giòn giòn nhai vui miệng.

Sầu riêng ở đây được đánh giá cao vì quán luôn tách từ quả tươi ngon để phục vụ ngay. Nhưng hạn chế là không gian quán nhỏ, bất tiện khi ngồi lại. Một phần chè với giá 79k được xem là có phần cao so với lượng thức ăn trong phần chè.

Địa chỉ: 121/11 Lê Thị Riêng, quận 1

Giờ mở cửa: 10h - 21h

Giá: 79k/phần

Quán ăn vặt Thanh Nabi

Tuy là một quán ăn vặt lề đường, nhưng ở đây cũng đã cập nhật rất nhanh xu hướng sầu riêng với những phần chè sầu riêng bắt vị. Mỗi tô chè đầy đặn và kích thích với nguyên cả múi sầu riêng thơm lừng bên trên. Đi cùng với đó vẫn là bánh lọt cùng nước dừa, sữa đặc. Tuy nhiên ở đây đã biến tấu nhiều món topping ăn kèm để tạo nên tô chè đầy hương vị và màu sắc. Dừa, thốt nốt, thạch dai, mít... được người bán sáng tạo giúp tô chè có chút dai, chút giòn sật và ngọt tươi.

Hương vị đặc trưng của món này là cái béo thơm từ nước cốt dừa kèm với mùi sầu riêng nồng nàn. Từng sợi bánh lọt mát lạnh có độ dai nhai "đã" miệng. Nhờ những món ăn kèm mà phần chè đỡ ngấy và hài hoà hơn. Vừa ăn vừa cảm nhận cái béo, cái mát lạnh lan toả trong từng khẩu vị. Sầu riêng được chủ quán lấy từ vườn ở Vĩnh Long về mỗi ngày nên đảm bảo ở độ tươi ngon, béo thơm..

Quán mở cửa từ 3h chiều nhưng tầm 6h tối là đã hết món chè này rồi. Do vậy, bạn nên tranh thủ đến sớm không lại hụt mất. Mỗi phần chè với múi sầu riêng to tướng như thế chỉ có giá là 45k mà thôi. Để đỡ ngấy thì bạn có thể rủ thêm "cạ cứng" để cùng thưởng thức nhé.

Địa chỉ: 1436 Đường 3 Tháng 2, quận 11

Giờ mở cửa: 15h - 22h

Giá: 45k/phần