Công thức Hamburger ngon cùng câu chuyện lịch sử nhiều tranh cãi

Hà Thanh, Theo Trí Thức Trẻ 00:01 18/06/2014

Liệu có ai tin rằng, Hamburger có nguồn gốc từ Mông Cổ không nhỉ?

Ngày nay, khi nói đến Hamburger, người ta thường nghĩ ngay đến nước Mỹ và cho rằng đây chính là nơi khai sinh ra món ăn này. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, từ Ai Cập cho đến Mông Cổ, Đức, Mỹ đều đã nhảy vào cuộc chiến "tìm về nguồn gốc của Hamburger".



Người Ai Cập đưa ra lý do rằng, họ đã ăn thịt băm viên từ hàng ngàn năm trước. Đất nước Mông Cổ lại có minh chứng khác, ông cha của họ đã có thói quen tích trữ thịt bò và thịt cừu vụn ở dưới yên ngựa trong suốt hành trình chinh phục thế giới của mình.


Người Đức cũng không hề kém thuyết phục khi lập luận: cái tên Hamburger chính là xuất phát từ thành phố Hamburg của họ. Đến Mỹ, người ta nói rằng, Mỹ là nơi đầu tiên kẹp miếng thịt bò vào giữa 2 lớp bánh và cũng chính nơi đây đã làm cho chiếc Hamburger nổi tiếng ra toàn thế giới.

Chính nhờ sức mạnh quảng bá nên có lẽ đến giờ, có thể coi, nước Mỹ đã giành được phần thắng trong cuộc chiến Hamburger này. Giờ thì cùng xem một công thức làm Hamburger gà cực ngon nhé!


Nguyên liệu:

- 500g thịt gà

- 1 củ hành tây

- 2 nhánh mùi tây, 2 tép tỏi

- 2 thìa sốt caesar

- 30g phô mai parmesan

- 1/2 quả chanh vàng

- 5 chiếc vỏ bánh hamburger

- 5 lát phô mai

- Muối, hạt tiêu

- Rau diếp xoăn, cà chua



Các bạn có thể tham khảo thêm:
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày