Bỏ túi những hàng chuối nếp nướng để bạn nhâm nhi lúc xế chiều Sài Gòn

Ẩm thực đường phố Sài Gòn là sự đa dạng và phong phú của vô vàn món bánh. Dù bình dân, đơn giản nhưng món nào cũng độc đáo, mang hương vị hấp dẫn riêng. Trong đó không thể bỏ qua cái tên chuối nếp nướng, một vị ngọt béo mộc mạc nhưng lại níu kéo vị giác thực khách. Nếu xế chiều có thấy thèm thèm cái gì đó thì hãy tìm những tiệm chuối nếp nướng Sài Gòn này để "chén" ngay nhé!

Chuối nếp nướng Nam Bộ - Út Lúa

Nếu nhắc đến sự thành công của chuối nếp nướng trên bản đồ ẩm thực thế giới thì phải kể đến công lao của người phụ nữ có biệt danh Út Lúa. Từ một xe đẩy lề đường, nhờ sự tận tâm của mình mà hiện nay cô đã có 4 chi nhánh ở nhiều tỉnh thành. Trong đó phải kể đến hàng bánh chuối đắt khách bên khu Phú Nhuận.

Từng phần chuối thơm lừng được nướng ngay tại chỗ, nhờ bọc thêm lá chuối mà khi ăn món thoang thoảng một hương thơm rất tinh tế. Điểm đặc biệt ở quán là bánh chuối nếp sẽ ăn kèm cùng mỡ hành, đậu phộng rang nên hương vị cứ như được nâng tầm với chút bùi bùi, ngầy ngậy khó cưỡng. Tách lớp vỏ nếp dẻo thơm, quả chuối mềm ngọt sẽ quyện vào nước dừa sệt mà bung tỏa trong từng vị giác.   

Nhờ lựa chọn nguyên liệu chất lượng, cẩn thận mà món ăn tại tiệm Út Lúa làm thực khách vô cùng hài lòng từ hình thức đến hương vị. Không còn là một món bình dị, dân dã nữa mà bạn sẽ được thưởng thức nét tinh tế của ẩm thực Nam Bộ.

Chuối nếp nướng Võ Văn Tần

Tồn tại đã được 20 năm ở Sài Gòn, hàng chuối nếp nướng nổi tiếng Võ Văn Tần là cái tên ai cũng nghĩ đến khi muốn ăn món này. Quả chuối được bọc kĩ bên trong lớp nếp và nướng liên tục bằng lò than nên lúc nào cũng mềm, thơm. Do được nướng cháy xém cạnh nên ngoài độ dẻo dai đặc trưng thì món vẫn có chút giòn giòn bắt vị.

Điểm nhấn ở quán chính là nước dừa được quán cho rất hào phóng để vị béo thơm này quyện đều vào từng miếng nếp, chuối khiến ai cũng ngất ngây. Ngon nhất là khi ăn nóng, vị ngọt của chuối, độ dẻo của nếp kèm thêm cái ngậy của dừa chan hòa ăn ý. Mỗi phần chuối nếp nướng ở đây có giá 15k, tuy không rẻ nhưng đủ khiến bạn no cả chiều đấy.

Chuối nếp nướng Trần Đình Xu

Cũng như những hàng chuối nếp nướng khác, chuối nếp nướng ở Trần Đình Xu cũng là những phần nếp bọc chuối chất lượng và thơm lừng. Tuy nhiên, để tạo sự khác biệt thì chính phần nước dừa được thêm thắt hạt bột báng để khi nhai khiến khuôn miệng thêm dẻo dai, kích thích. 

Khi chuối và nếp hòa hợp ăn ý vào nhau cân bằng trong độ ngọt, thơm, béo bùi. Nhờ được thêm mằn mặn trong nước dừa mà món ăn đỡ ngấy hơn. Nhấn nhá bên trên là hạt mè vừa giòn vừa thơm lừng. Ngoài ra, thực khách yêu thích quán cũng vì sự đa dạng của món ăn, ngoài chuối nếp nướng thì còn có bánh chuối ép cũng rất lạ vị mà bạn nên thử.

Chuối nếp nướng Tô Hiến Thành

Tuy chỉ là một hàng lề đường, chủ yếu bán mang về nhưng đây là địa chỉ thưởng thức chuối nếp nướng quen thuộc của nhiều thực khách từ lâu. Điểm nhấn ở hương vị của quán là phần vỏ nếp có thêm bột đậu xanh béo bùi trộn cùng để khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thơm hấp dẫn đến kì lạ.

Nước cốt dừa thì sệt sệt, nguyên vị chứ không hề pha thêm bột béo nên khi thấm vào từng hạt nếp, quả chuối thì mang đến mùi thơm nhẹ và cái béo đến "nao lòng". Mỗi phần bánh ở đây có giá là 12k, chỉ cần một phần thì cũng đủ tròn vị rồi đấy.

Chuối nếp nướng Xóm Chiếu

Một hàng chuối nướng bình dân ở khu ẩm thực Xóm Chiếu cũng là cái tên đáng để thử. Mỗi phần chuối bọc trong nếp tròn ụ, nướng lên dẻo dẻo thơm thơm. Khi ấy, nếp nướng vừa gion giòn ở lớp vỏ, vừa dẻo dai cân bằng ăn ý. Chuối không mềm quá mà vẫn giữ được vị ngọt, chua lạ miệng.

Tuy nhiên, quán chỉ bán mang đi và món được nướng sẵn nên đôi lúc lại bị giảm độ nóng thơm. Mỗi phần bánh chỉ có giá 9k, mức giá vô cùng bình dân nên nếu không quá đòi hỏi cao về hương vị thì nơi đây vẫn là lựa chọn lý tưởng đấy nhé.